Feijão frito é um dos meus pratos favoritos! Nesta receita fácil, eles são feitos praticamente sem esforço no fogão lento.
Uma simples combinação de feijão, caldo e cebola com uma pitada de especiarias e pimentas é tão fácil de fazer. Estes são o lado perfeito para qualquer favorito mexicano!
Um favorito mexicano
Os feijões fritos de cozimento lento são perfeitos como acompanhamento de entradas como frango ou carne enchiladas, ou mesmo tacos de peixe .
Eles exigem muito pouco esforço e são fáceis no orçamento também!
São um óptimo acompanhamento, perfeitos transformados em Molho de feijão e congelar e reaquecer bem.
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O que são Feijões Fritos?
Fritado significa que o feijão é cozido duas vezes e depois amassado ou até mesmo purê.
Eu amo feijão para este prato, mas o feijão preto também é ótimo.
Ingredientes
FEIJÕES O feijão pinto é o favorito de todos os tempos para feijão frito, mas qualquer tipo de feijão pode ser usado. Tente experimentar diferentes variedades para ver o que tem o melhor sabor! Se você usar feijão pinto Hurst's Hambeens, eles têm um pacote de sabor que é incrível nesta receita!
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AROMAS Esta receita pede gotas de alho, cominho e bacon para um impulso extra de sabor! Sinta-se à vontade para misturar as coisas com Pimenta em pó , Pimenta-caiena, Taco temperado , ou qualquer outra coisa do armário de especiarias que agrada ao chef!
LEGUMES Jalapenos são uma obrigação se o tempero for desejado. Para um sabor mais suave, retire a membrana interna e as sementes da pimenta. Cebola e alho fresco adicionam um impulso extra de bondade saborosa!
Como cozinhar feijão frito em um fogão lento
Super fáceis de fazer, esses feijões fritos de panela lenta estão prontos quando você estiver!
- Coloque o feijão e os temperos no fogão lento e cozinhe até ficar macio.
- Coloque o feijão em uma tigela e amasse adicionando o líquido do cozimento conforme necessário.
- Junte as gotas de bacon e tempere com sal e pimenta a gosto.
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O que servir com feijão frito
Os feijões fritos de fogão lento são o acompanhamento perfeito para alguns dos nossos favoritos! Vai muito bem ao lado de uma tigela de molho e tortilhas ou em nosso burritos de carne de fogão lento ! Ou facilite nosso Molho de feijão ou mergulho de 7 camadas para uma multidão!
Sobras
- Os feijões fritos ficam lindos na geladeira em um recipiente hermético ou em um saco com zíper.
- Eles até congelam bem! Basta escrever a data do lado de fora da bolsa com zíper. Os feijões fritos congelados manterão seu sabor por pelo menos um mês, se não mais.
- Reaqueça colocando-os no micro-ondas. Ajuste os sabores com sal e pimenta e está pronto!
Receitas com Feijão Frito
- Chili de frango de fogão lento - Saudável e Saudável
- Molho de Enchilada de Carne - tão brega e cremoso
- Burritos de carne de fogão lento - perfeito para uma multidão
- Molho Fácil de Feijão - um aperitivo para o dia do jogo
- Burritos de carne favoritos – receita 5 estrelas
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5a partir de7votos RevisãoReceita Feijão Frito Caseiro
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar8 horas 10 minutos Tempo total8 horas 25 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Feijões, cebolas, jalapenos e especiarias são cozidos em fogo baixo e lento, depois amassados até que os sabores se misturem!Ingredientes
- ▢1 libra feijão seco
- ▢6 xícaras caldo de galinha
- ▢dois xícaras agua
- ▢1 cebola finamente picado
- ▢1 Pimenta jalapeno fresco, sem sementes e picado
- ▢dois cravo alho picado
- ▢½ colher de chá sal ou a gosto
- ▢¾ colher de chá cominho
- ▢dois colheres de sopa pingos de bacon opcional, ou manteiga
Instruções
- Lave os grãos e verifique se há sujeira ou detritos.
- Coloque todos os ingredientes em um fogão lento 4QT, exceto pingos. Cozinhe em alta por 8 horas.
- Retire o feijão do fogão lento reservando o líquido do cozimento.
- Amasse o feijão até a consistência desejada, adicionando água conforme necessário. Misture os pingos de bacon, se desejar. Prove e tempere com sal e pimenta.
Notas de receita
Para feijões mais suaves, use um mixer de mão.Para feijões picantes, adicione um jalapeno extra. Para feijões suaves, substitua o jalapeno por pimentões verdes suaves.
Informação nutricional
Calorias:252,Carboidratos:3. 4g,Proteína:12g,Gordura:8g,Gordura saturada:3g,Colesterol:7mg,Sódio:1176mg,Potássio:723mg,Fibra:onzeg,Açúcar:doisg,Vitamina A:38IU,Vitamina C:24mg,Cálcio:82mg,Ferro:3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAperitivo, Molho, Comida de Festa, Fogão Lento, Lanche Comidaamericana, mexicana© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .
