Eu sei que você vai adorar esta receita fácil para Salada de Peru ! É tão simples de fazer, mas tem um toque inesperado ... tem nozes e é feito com cranberries para dar sabor e crocante de nozes! Esta é a melhor torção em um salada de frango clássica e um sanduíche de peru que você desejará!
A melhor parte do jantar de Ação de Graças são as sobras, e quero dizer sobras de peru , claro! Há tantas coisas maravilhosas para fazer com as sobras, como caldo de peru ou rolinhos de peru , sopas e sanduíches.
Como fazer salada de peru
É tão fácil quanto 1, 2, 3 juntar isso, e é ótimo colocar em um salada verde , use para embrulhos de alface ou faça sanduíches. É tão simples que posso fazer isso sem nem mesmo ter que me sacudir para sair do meu coma anual de triptofano!
- Pique o peru restante em pedaços.
- Pique aipo e cebolas.
- Misture todos os ingredientes (por receita abaixo) e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
O que colocar na salada de peru
Eu lembro quando coloquei molho de cranberry e / ou estofamento sobre sanduíches de peru tornou-se uma coisa. Então, pensei em tentar fazer salada de peru com cranberries secas e nozes, e é oficialmente uma daquelas coisas que todo mundo espera comer à noite, após um grande almoço de Ação de Graças. Mas esta receita é tão versátil; você pode misturar da maneira que quiser.
- Usar amêndoas torradas ou outras nozes favoritas no lugar de nozes, se desejar.
- Tente com fruta como uvas, maçãs picadas ou mesmo passas simples, se você quiser algo diferente de cranberries. As uvas são minhas favoritas, há algo na doçura que é delicioso em comparação com o saboroso Dijon e as cebolas.
- Alho assado e cebolinhas são uma ótima adição! Ou experimente crumbles de bacon!
Use sua imaginação e você encontrará maneiras de transformar a salada de peru em algo que não seja nada velho.
Sobras?
Pode apostar. Se sobrar salada, você pode refrigerar por 3 a 4 dias. Não recomendo congelar saladas com maionese, elas simplesmente não ficam bem quando você as descongela. Então use esta salada de peru toda, não vai ser difícil!
- Prepare para almoços.
- Espalhe em biscoitos para servir como aperitivos.
- Faça embrulhos com tortilhas.
Ou, diabos, apenas coma direto da tigela com uma colher! É um ótimo lanche, almoço ou um jantar rápido e saboroso com sopa de peru , então vá em frente e ganhe muito! Você definitivamente não vai se arrepender! Feliz Dia de Ação de Graças!
Receitas perfeitas para sobras de peru
- Peru Roll Ups - pacotes de jantar de peru perfeitos!
- Sanduíche de peru quente - coberto com molho!
- Salada de Massa de Peru - com cranberries e amêndoas
- Torta de peru - assado até ficar dourado e espumante!
- Sopa de peru - ir para depois das refeições do feriado
4,6a partir de5avaliação de votosReceita Salada de Peru
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar0 minutos Frio30 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson Salada simples e cremosa ótima para as sobras de Ação de Graças!Ingredientes
- ▢dois xícaras sobras de peru picado
- ▢1 talo de aipo picado
- ▢½ copo oxicocos secos
- ▢dois cebolas verdes ou cebola roxa, cortada em cubinhos
- ▢¼ copo nozes picado, opcional
- ▢½ copo maionese
- ▢1 colher de chá Mostarda dijon
- ▢sal temperado e pimenta a gosto
Instruções
- Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture bem.
- Leve à geladeira 30 minutos antes de servir.
- Sirva como sanduíche ou com salada.
Notas de receita
Substitua as pecãs por amêndoas torradas, se desejar.Maçãs ou uvas em cubos adicionam um sabor fresco e agradável a esta salada.
Informação nutricional
Calorias:374,Carboidratos:13g,Proteína:vinte e umg,Gordura:26g,Gordura saturada:5g,Colesterol:88mg,Sódio:274mg,Potássio:210mg,Fibra:1g,Açúcar:onzeg,Vitamina A:150IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:18mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAlmoço, Salada
