Tomates grelhados são incrivelmente deliciosos e ficam prontos em poucos minutos!
Esta é uma ótima maneira de aproveitar a abundância de tomates frescos de verão e são perfeitos servidos como acompanhamento ou até mesmo torradas como almoço!
Tomates grelhados precisam de apenas alguns ingredientes e têm muito sabor.
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Ingredientes/Variações
TOMATES
Os tomates frescos do jardim ou do mercado do agricultor são ótimos nesta receita, mas é claro que os tomates maduros de supermercado também funcionam.
Os tomates devem estar maduros, mas ainda ligeiramente firmes.
COBERTURA
Ervas e alho fresco são escovados para um ótimo sabor. Nós cobrimos com mussarela ralada e parmesão.
Se você tiver ervas frescas (salsa e manjericão são os favoritos), polvilhe-as por cima após o cozimento.
CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS
Uma garoa de redução de vinagre balsâmico é ótima com isso também!
Como grelhar tomates
Tomates grelhados são o aperitivo suculento perfeito e ficam prontos em apenas alguns minutos!
- Fatie os tomates.
- Pincele cada lado dos tomates com óleo, alho e temperos (por receita abaixo).
- Polvilhe queijos em cima de cada tomate e grelhe.
Pontas:
- Certifique-se de que os tomates estejam maduros, mas não moles.
- Corte as fatias bem grossas para que o queijo derreta e fique borbulhante sem que os tomates fiquem moles.
- Rale seus próprios queijos, os queijos pré-ralados têm aditivos para evitar que se aglomerem e também não derretem.
- Ervas frescas são melhor adicionadas após o cozimento.
O que servir com tomates grelhados
Há tantas opções diferentes para tomates grelhados!
- Tomates grelhados aumentarão seriamente o nível do seu jogo BLT! Experimente-os nesta receita para o BLT perfeito .
- Tomates grelhados são positivamente decadentes em este sanduíche de queijo grelhado !
- Ou experimente-os neste delicioso sanduíche de tomate grelhado para o almoço perfeito!
- Como um lado, nós os amamos ao lado do nosso favorito receita de bolo de carne .
- Eles são deliciosos como cobertura em nosso frango com limão .
- Eles são ainda incríveis cobertos com molho de fritura para um toque asiático de baixo carboidrato!
Favoritos de tomate fresco
- Sopa de tomate caseira (tomates frescos)
- Arroz de Tomate Manjericão
- Bruschetta fresca do jardim
- Bico de galo
- Tomate Cereja Assado
- Torta de Tomate
- Salada de tomate com pepino
- Tomates Recheados
- Tomates Marinados
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5a partir de7votos RevisãoReceita Tomates Grelhados
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar5 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Estes tomates grelhados são bregas, saborosos e ficam prontos em 10 minutos!Ingredientes
- ▢1 libra grandes tomates maduros temperatura do quarto
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢1 dente de alho alho picado
- ▢1 colher de chá tempero italiano
- ▢3 onças queijo mussarela
- ▢1 onça queijo parmesão
Instruções
- Fatie os tomates com ¾' de espessura.
- Combine azeite, alho e tempero italiano. Pincele cada lado dos tomates e coloque em uma assadeira.
- Cubra com os queijos.
- Coloque o rack do forno no rack superior e pré-aqueça o frango a 500 ° F.
- Grelhe os tomates por 2-3 minutos ou apenas até que os queijos estejam dourados e borbulhantes.
Notas de receita
Certifique-se de que os tomates estejam maduros, mas não moles. Corte as fatias bem grossas para que o queijo derreta e fique borbulhante sem que os tomates fiquem moles. Rale seus próprios queijos, os queijos pré-ralados têm aditivos para evitar que se aglomerem e também não derretem. Ervas frescas são melhor adicionadas após o cozimento.Informação nutricional
Calorias:145,Carboidratos:6g,Proteína:8g,Gordura:10g,Gordura saturada:4g,Colesterol:22mg,Sódio:253mg,Potássio:285mg,Fibra:doisg,Açúcar:3g,Vitamina A:1144IU,Vitamina C:16mg,Cálcio:211mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
bolo de casamento com chafariz e escadaCursoAperitivo, Acompanhamento, Lanche
