Tortellini de queijo é jogado em um molho de tomate caseiro rápido para uma refeição fácil durante a semana!
O molho é feito de alimentos básicos da despensa, mais uma grande dose de alho e cozido em fogo lento com macarrão tortellini de queijo. Sirva com uma salada fresca e pão crocante.
Por que amamos essa receita
Todo mundo adora uma boa massa saudável. É difícil acreditar que os ingredientes simples nesta receita de tortellini de queijo criam tanto sabor.
- Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
- Enquanto isso, refogue a cebola e o alho com especiarias. Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
- Deixe o molho engrossar e adicione o tortellini.
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- ▢9 onças tortellini de queijo
- ▢dois colheres de sopa azeite dividido
- ▢½ copo cebola picado
- ▢4 cravo alho picado
- ▢½ colher de chá manjericão seco
- ▢½ colher de chá orégano seco
- ▢⅓ copo agua
- ▢¼ copo caldo de galinha
- ▢14 onças tomates em cubos enlatados
- ▢1 colher de chá açúcar
- ▢queijo parmesão, manjericão e salsa para enfeitar opcional
- Cozinhe a cebola em 1 colher de sopa de azeite até ficar macia. Adicione o alho, o manjericão e o orégano e mexa até ficar perfumado.
- Adicione os tomates com sucos, água, caldo e açúcar e use uma colher para esmagar levemente os tomates.
- Leve para ferver, reduza o fogo para ferver. Deixe o molho ferver e engrossar enquanto cozinha o tortellini, por cerca de 10 minutos. Junte o azeite restante e tempere a gosto.
- Cozinhe o tortellini al dente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, mas não enxágue.
- Misture delicadamente o tortellini cozido com o molho de tomate preparado. Cubra com queijo parmesão e salsa fresca ou manjericão e sirva.
Ingredientes
TORTELLINI O tortellini de queijo pode ser substituído por tortellini recheado com carne ou qualquer massa recheada. Ravioli fresco ou congelado também funciona bem.
TOMATES EM LATA Tomates em cubos enlatados tornam esta receita rápida e fácil. Tomates inteiros são um bom substituto, bagunce e esmague-os com as mãos antes de colocá-los na frigideira.
tirando um gato de uma árvore
CEBOLA ALHO Se ficar sem cebola ou alho, você ainda pode ir em frente com esta receita! Cozinhe um pouco de aipo (ou cenoura) para começar e adicione alho ou cebola em pó ou até mesmo flocos de cebola secos, se houver.
Como Fazer Tortellini De Queijo
É tão fácil quanto 1, 2, 3 fazer esta frigideira de macarrão com um sabor incrível!
Cubra com queijo parmesão e salsa e sirva imediatamente.
Outras adições deliciosas
Uma frigideira de macarrão tortellini grita por vegetais, não é? Esta massa é uma excelente forma de aproveitar todo o tipo de sobras!
Aqui estão alguns ótimos suplementos que tornam este prato farto ainda mais farto!
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O que servir com macarrão tortellini de tomate
Sirva tortellini de queijo como qualquer frigideira de macarrão farto, vai bem com salada e pão.
Salada salada Ceasar ou salada mexida com um vinagrete simples.
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Pão Pão fresco é a maneira perfeita de absorver o molho suculento desta receita! Experimentar pão francês , rolos de jantar ou pão de alho caseiro .
Sobras de Tortellini?
As sobras da massa de tortellini reaquecem bem na geladeira. Guarde-o em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Frigideiras Saborosas
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5a partir de10avaliação de votosReceita Tortellini de Queijo com Molho Rápido de Tomate
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total30 minutos Porções4 porções de acompanhamento Autor Holly Nilsson Esta frigideira de massa fácil é um acompanhamento fácil ou mesmo um prato principal!Ingredientes
Instruções
Notas de receita
PORÇÃO Esta receita rende quatro porções de 1 xícara. Se servir como prato principal, sugiro dobrar a receita para 4 pessoas. Qualquer massa recheada irá funcionar bem nesta receita (tortellini recheado com carne ou ravióli). Carne moída cozida ou salsicha pode ser adicionada ao molho enquanto ele cozinha. Se você tem ervas frescas como manjericão ou salsa, polvilhe-os antes de servir.Informação nutricional
Calorias:273,Carboidratos:33g,Proteína:10g,Gordura:12g,Gordura saturada:3g,Colesterol:22mg,Sódio:444mg,Potássio:240mg,Fibra:4g,Açúcar:6g,Vitamina A:116IU,Vitamina C:13mg,Cálcio:128mg,Ferro:3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoPrato Principal, Massa ComidaAmericano, italiano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .
