Alho Pão é um acompanhamento clássico e perfeito com tudo, desde Ziti Assado para um jantar de bife suculento ou mesmo Peitos de Frango Assados no Forno ! Comprávamos pão de alho na loja até percebermos como é rápido, fácil e saboroso fazer em casa!
Este pão de alho pode ser feito imediatamente antes de servir ou preparado com bastante antecedência e congelado.
Fácil de fazer (e congelar)
O pão de alho é o favorito de todos e eu comprei os pães embrulhados em papel alumínio no supermercado para sempre. Agora eu faço o meu próprio e tem um gosto muito melhor (além disso, eu me certifico de que o manteiga de alho vai até as bordas)! Quase todos os supermercados ou lojas de esquina vendem baguetes ou pães frescos e são baratos. Fazer seu próprio pão de alho caseiro em fatias grossas é fácil e faz toda a cozinha cheirar tão bem!
Sentindo-se brega? Misture um pouco de parmesão (ou cheddar) para criar um pão de alho com queijo que combina com tudo, desde Sopa De Tomate Fresco para um lado para absorver o molho no fundo da sua tigela de espaguete!
Deseja pão de alho e não tem uma baguete à mão? Fazer isso com pão comum (ou até sobras de cachorro-quente ou pão de hambúrguer) fará uma pitada, especialmente se você usar uma receita caseira de pão de alho!
Como fazer pão de alho
O melhor tipo de pão será uma baguete grossa que pode conter a pasta ou um delicioso pão francês. No final, você vai querer que esteja quente e mastigável por toda parte e um pouco tostado nas bordas.
- Combine a manteiga amolecida com… você adivinhou, alho picado e salsa picada. (Adicione alguns Alho Assado se tiver).
- Corte o pão ao meio no sentido do comprimento usando um faca serrilhada . Prenda o pão em uma toalha de cozinha para evitar que ele escorregue.
- Espalhe generosamente cada lado dos lados cortados do pão com a manteiga de alho. Não economize, ele vai absorver!
Sinta-se livre para polvilhar um pouco de queijo parmesão em ambos os lados. Isso é opcional, mas adiciona um pouco de crocância e queijo! Em seguida, asse as duas metades até ficarem torradas!
Pão de alho macio ou crocante?
Tipo um Batata assada , na maioria das vezes cozinho pão de alho sem embrulhar em papel alumínio, pois prefiro que seja torrado e levemente dourado. Se preferir um pão mais macio, depois de espalhar a manteiga, junte as duas metades novamente e embrulhe o pão em papel alumínio. Asse por cerca de 15 minutos ou até que esteja bem aquecido.
Tal como acontece com a maioria das receitas de pão de alho, este pão também pode ser grelhado para servir ao lado do seu favorito frango grelhado ou bifes.
O melhor pão de alho congelado é sempre aquele que você mesmo faz porque pode fazer do jeito que quiser!
como usar um forno autolimpante
- Adicione mais ou menos alho
- Troque a salsa por uma pitada de orégano seco ou alecrim seco
- Adicione o seu queijo favorito ou nenhum queijo
Você pode congelar pão de alho?
Sim, definitivamente !! Este delicioso pão de alho caseiro pode ser congelado com sucesso! Basta fazer, embrulhar em papel alumínio e depois embrulhar com filme plástico. Deixe descongelar naturalmente ou retire o filme plástico e leve ao forno a 300 ° F até aquecer e a manteiga derreter!
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5a partir de25avaliação de votosReceita Pão de Alho Caseiro
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo totalvinte minutos Porções16 porções Autor Holly Nilsson Pão de alho é um prato clássico italiano, mas você não precisa ser italiano para desfrutar desta receita fácil! Acompanha tantas coisas boas!Ingredientes
- ▢1 pão pão francês
- ▢½ copo manteiga salgada suavizado
- ▢3 colheres de sopa azeite
- ▢4 cravo alho picado
- ▢1 colher de sopa salsinha finamente picado
- ▢3 colheres de sopa queijo parmesão ralado opcional
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
- Misture a manteiga, o azeite, o alho e a salsa até ficar fofo.
- Corte o pão ao meio no sentido do comprimento.
- Espalhe manteiga de alho em cada lado do pão. Polvilhe com queijo se usar.
- Asse por 8-10 minutos ou até dourar e torrar.
Informação nutricional
Calorias:121,Carboidratos:8g,Proteína:1g,Gordura:9g,Gordura saturada:4g,Colesterol:16mg,Sódio:161mg,Potássio:vintemg,Vitamina A:205IU,Vitamina C:0,6mg,Cálcio:26mg,Ferro:0,5mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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