Tão fácil Pizookie receita é um biscoito de chocolate caseiro, assado em uma frigideira de ferro fundido até derreter no meio e crocante nas bordas. Não esqueça de finalizar com sorvete!
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O que é um Pizookie
Pizookie é um nome meio estranho, mas a ideia é que seja uma combinação entre pizza e biscoito – ou um biscoito gigante de chocolate assado em uma frigideira de ferro fundido e servido da mesma forma.
O centro vai ficar um pouco pegajoso, enquanto as bordas são crocantes, então é ótimo para comer direto da panela enquanto ainda está quente. Não consigo pensar em uma maneira melhor de terminar um longo dia!
Um pizookie é uma sobremesa fácil que também é totalmente personalizável, perfeita para usar qualquer barra de chocolate, lascas de chocolate, nozes ou doces que você tenha pela casa!
Como fazer um Pizookie
Esta receita é rápida e simples de fazer, e amada por todos! Com apenas 3 passos simples você pode fazer esta deliciosa sobremesa reconfortante.
- Prepare a massa de biscoito (por receita abaixo) ou troque por sua marca favorita comprada em loja!
- Espalhe uniformemente a massa de biscoito na frigideira de ferro fundido e asse até que as bordas estejam douradas e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar por 10-20 minutos.
Empilhe algumas colheres de sorvete de baunilha , pegue algumas colheres e deixe a família se reunir.
Esta é uma sobremesa que deve ser apreciada imediatamente, mas se você tiver sobras, você pode guardar em um recipiente hermético e no micro-ondas para aproveitar mais uma noite (ou, apenas guardar um pouco da massa de biscoito para deixar fresca na noite seguinte!).
Posso fazer um Pizookie sem uma panela de ferro fundido?
Absolutamente! Você pode fazer este pizookie em um 8-9 'panela redonda , um placa de pé de 8-9 ″ , ou em 4-6 pequenos ramequins para servir individualmente.
As bordas podem não ficar tão crocantes quanto se você assar em ferro fundido, mas ainda assim ficará delicioso!
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4,73a partir de61votos RevisãoReceita Receita de Pizookie Caseiro
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total30 minutos Porções4 porções AutorAshley Fehr Esta receita fácil de Pizookie é um biscoito de chocolate caseiro, assado em uma frigideira de ferro fundido até derreter no meio e crocante nas bordas. Não se esqueça do sorvete!Equipamento
Ingredientes
- ▢⅓ copo manteiga sem sal
- ▢⅓ copo Açúcar Mascavo Embalado
- ▢¼ copo açúcar granulado
- ▢1 gema de ovo
- ▢½ copo farinha para todos os fins + 2 colheres de sopa, afofadas e niveladas
- ▢1 colher de chá baunilha
- ▢¼ colher de chá bicarbonato de sódio
- ▢½ copo gotas ou pedaços de chocolate
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F e unte levemente uma frigideira de ferro fundido de 6-8 '.
- Em uma tigela média para micro-ondas, derreta a manteiga em intervalos de 15 segundos.
- Adicione os açúcares e misture com uma colher até misturar.
- Adicione o ovo, mexendo rapidamente para incorporar.
- Adicione a farinha, a baunilha, o bicarbonato de sódio e misture com uma colher até misturar completamente.
- Misture o chocolate e espalhe uniformemente na frigideira preparada (se quiser, jogue um pouco de chocolate extra por cima!).
- Asse por 20-22 minutos* ou até que as bordas fiquem crocantes e o centro esteja firme.
- Deixe esfriar um pouco antes de cobrir com sorvete e servir.
Notas de receita
Tempos de cozimento:- Se estiver usando uma panela de 6 polegadas, você pode precisar de até 25 minutos de tempo de cozimento.
- Se estiver usando uma assadeira de 8 polegadas, você pode precisar de apenas 18 a 20 minutos de tempo de cozimento.
Informação nutricional
Calorias:419,Carboidratos:59g,Proteína:5g,Gordura:18g,Gordura saturada:onzeg,Colesterol:75mg,Sódio:251mg,Potássio:59mg,Fibra:1g,Açúcar:40g,Vitamina A:464IU,Cálcio:51mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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