Cenoura Assada na Air Fryer

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As cenouras são deliciosas e fáceis de assar na fritadeira.





Eles têm cor, um pouco de crocância crocante e muito sabor caramelizado. Cozinhá-las em uma Air Fryer faz as cenouras mais bem cozidas em poucos minutos, preservando sua cor, sabor e nutrientes vitais!

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Air Fryer Cenouras em um prato com garfos



Usando uma Air Fryer

As Air Fryers cozinham os alimentos rapidamente com o mínimo de gorduras adicionadas, preservando os nutrientes vitais e retendo a cor e o sabor.

Eles são incríveis para cozinhar vegetais como abobrinha ou mesmo brócolis ou cogumelos .



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A fritadeira faz com que estes fiquem coloridos e crocantes!

Cenouras para fritar ao ar

Diferentes tipos de cenouras cozinham de forma diferente.

    Cenouras de jardimtêm mais água e são mais macios, por isso precisam de menos tempo (mas ficam menos caramelizados). Cenouras grandessão perfeitos para fritar ao ar. Eles ficam macios e cozinham o suficiente para caramelizar bem sem ficarem moles. Mini Cenourastrabalho também, mas deve ser deixado inteiro.

cenouras na fritadeira antes e depois de cozinhar



Dicas para fritar a ar

  • Diferentes fritadeiras a ar cozinham em taxas diferentes. Verifique seus vegetais com antecedência para que eles não cozinhem demais.
  • Cenouras congeladas cortadas em moedas ou cenouras baby congeladas ainda podem ser fritas ao ar, basta aumentar o tempo de cozimento (o spray de cozimento cobre vegetais congelados melhor do que manteiga ou óleo que congela ao tocar os vegetais).
  • Quanto mais você encher a fritadeira, menos caramelização você terá.

Favoritos de acompanhamento

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vista superior de Air Fryer Cenouras em um prato com um garfo 5a partir dedoisvotos RevisãoReceita

Cenoura Assada na Air Fryer

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinharquinze minutos Tempo totalvinte minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Estas cenouras são perfeitamente temperadas e depois fritas ao ar até ficarem crocantes por fora e macias por dentro!

Equipamento

Ingredientes

  • 1 libra cenouras (cerca de 5 cenouras médias)
  • 1 colher de sopa azeite
  • ¼ colher de chá cominho
  • sal kosher provar

Instruções

  • Lave e descasque as cenouras e corte em palitos, cerca de ½ 'de espessura. Se usar cenouras embaladas, deixe-as inteiras.
  • Pré-aqueça a fritadeira a 370 ° F.
  • Misture as cenouras com azeite e cominho, polvilhe com sal.
  • Coloque na cesta da fritadeira e cozinhe por 10-14 minutos ou até que as cenouras atinjam a textura desejada.

Notas de receita

  • Cenouras de jardim tendem a cozinhar mais rápido do que cenouras compradas em lojas, então verifique as cenouras cedo para garantir que elas não cozinhem demais.
  • Diferentes fritadeiras a ar cozinham em taxas diferentes. Verifique seus vegetais com antecedência para que eles não cozinhem demais.
  • Cenouras congeladas cortadas em moedas ou cenouras baby congeladas ainda podem ser fritas ao ar, basta aumentar o tempo de cozimento (o spray de cozimento cobre vegetais congelados melhor do que manteiga ou óleo que congela ao tocar os vegetais).
  • Quanto mais você encher a fritadeira, menos caramelização você terá.

Informação nutricional

Calorias:78,Carboidratos:onzeg,Proteína:1g,Gordura:4g,Gordura saturada:1g,Sódio:79mg,Potássio:363mg,Fibra:3g,Açúcar:5g,Vitamina A:18944IU,Vitamina C:7mg,Cálcio:37mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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