Esta receita de Turquia Tetrazzini é a maneira perfeita de desfrutar de sobras de peru. Pedaços de peru macios, cogumelos e massas são cobertos com um molho rico e cremoso e cobertos com queijo. Tudo é assado até ficar quente e borbulhante para um prato saudável o suficiente para satisfazer uma multidão e saboroso o suficiente para deixar todos animados com as sobras como nunca antes.
© SpendWithPennies.com
Turquia Tetrazzini é uma daquelas receitas que existem desde sempre e mais uma receita encontrada no meu caixa de receitas antigas .
Uma deliciosa caçarola de macarrão com peru em molho cremoso de cogumelos é coberta com queijo e assada até ficar quente e borbulhante.
Sirva com uma salada de jardim e um pouco de pão crocante para uma refeição perfeita!
Eu uso cogumelos frescos nesta receita e você pode adicionar outros vegetais que quiser, cenouras, ervilhas e pimentões são alguns dos nossos favoritos.
Esta receita fácil de tetrazzini não usa creme de sopa, mas obtém uma riqueza extra de queijo cremoso para barrar. Embora você certamente possa usar a variedade simples, adoramos usar um sabor de ervas e alho ou alho e cebolinha para adicionar um pouco de sabor extra.
Esta é uma ótima receita para aproveitar as sobras de peru nas férias, mas é igualmente deliciosa durante todo o ano. Se você não tiver peru à mão, pode usar frango assado ou cozinhar alguns peitos de frango!
Este prato aquece bem para que você possa prepará-lo com antecedência ou servi-lo outra noite para um delicioso jantar de sobras! Certifique-se de cozinhar o macarrão al dente para que não fique mole e, se necessário, adicione um pouco de leite ao reaquecer.
REPINE ESSA RECEITA AQUI
4,95a partir de188votos RevisãoReceita Turquia Tetrazzini
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar40 minutos Tempo total1 hora Porções8 porções Autor Holly Nilsson Esta receita de Turquia Tetrazzini é a maneira perfeita de desfrutar de sobras de peru. Pedaços de peru macios, cogumelos e massas são cobertos com um molho rico e cremoso e cobertos com queijo.Ingredientes
- ▢12 onças espaguete seco
- ▢3 colheres de sopa manteiga
- ▢1 cebola em cubos
- ▢3 cravo alho picado
- ▢¾ libra cogumelos fatiado
- ▢3 colheres de sopa farinha de trigo
- ▢2 ¼ xícaras caldo de galinha sódio reduzido
- ▢8 onças requeijão cremoso sabor de alho
- ▢1 ⅓ xícaras half & half ou creme claro
- ▢sal e pimenta a gosto
- ▢1 colher de sopa salsinha
- ▢1 colher de chá tempero italiano
- ▢dois xícaras Turquia picado
- ▢dois xícaras queijo mussarela dividido
- ▢¼ copo queijo parmesão
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Cozinhe o espaguete al dente de acordo com as instruções da embalagem.
- Cozinhe a manteiga, a cebola e o alho em fogo médio até ficarem macios. Adicione os cogumelos e cozinhe por mais 3 minutos. Misture a farinha e cozinhe por 1 minuto.
- Adicione o caldo e o creme de uma só vez. Cozinhe até engrossar e borbulhar, deixe ferver 1 minuto. Misture o cream cheese até derreter. Adicione a salsa e os temperos
- Combine espaguete, peru, 1 xícara de queijo mussarela e molho. Despeje em uma assadeira 9×13 untada. Cubra com a mussarela restante, cubra e leve ao forno por 20 minutos. Polvilhe com parmesão e asse por mais 10-15 minutos descoberto até ficar quente e borbulhante.
Informação nutricional
Calorias:462,Carboidratos:41g,Proteína:26g,Gordura:vinte e umg,Gordura saturada:12g,Colesterol:82mg,Sódio:680mg,Potássio:484mg,Fibra:doisg,Açúcar:4g,Vitamina A:870IU,Vitamina C:7,9mg,Cálcio:406mg,Ferro:1,6mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoPrato principal Comidaitaliano© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .Mais receitas que você vai adorar
Salada de macarrão com cranberry de peru
