Eu absolutamente AMO molho de espinafre! Quente e espumante com queijo, frio e servido em uma tigela de pão, com alcachofras ou sem…. vou levar tudo!
Você vai adorar esta salada de macarrão fácil inspirada no Spinach Alcachofra Dip! Este delicioso prato é na verdade uma versão do meu molho de espinafre frio favorito; cremoso, delicioso e muito fácil de fazer! Isso é temperado com um pacote de mistura de sopa de legumes, dando-lhe uma tonelada de sabor, mas também mantendo-o realmente simples! Você vai querer usar um macarrão de massa média para esta salada, rotini, gravatas borboleta, rodas de carroça ou conchas são ótimas opções!
Se você quiser tornar este prato um pouco mais saudável, pode substituir por macarrão de trigo integral, iogurte grego e um molho mais leve para a maionese (eu sempre uso o light de Hellmann).
Itens necessários para esta receita
* Massa Média * Panela Grande * Mistura de Sopa de Legumes *
4,92a partir de12votos RevisãoReceita Salada de macarrão com espinafre
Tempo de preparaçãoquinze minutos Tempo totalquinze minutos Porções12 porções Autor Holly Nilsson Você vai adorar esta fácil salada de macarrão inspirada no Spinach Alcachofra Dip! Este delicioso prato é na verdade uma versão do meu molho de espinafre frio favorito; cremoso, delicioso e muito fácil de fazer!Ingredientes
- ▢12 onças massa (usei rotini)
- ▢1 copo nata
- ▢¾ copo maionese
- ▢1 pacote mistura de sopa de legumes (1,4 onças)
- ▢3 cebolas verdes fatiado
- ▢1 posso alcachofras embaladas em água (14 onças)
- ▢4 xícaras espinafre fresco picado e levemente embalado
Instruções
- Cozinhe o macarrão el dente de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite, a maionese e a mistura de sopa seca.
- Escorra bem as alcachofras e corte-as em quartos.
- Misture o macarrão com o molho. Dobre delicadamente em espinafre, cebolinha e alcachofra.
- Leve à geladeira 1 hora antes de servir.
Informação nutricional
Calorias:184,Carboidratos:24g,Proteína:4g,Gordura:7g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:12mg,Sódio:178mg,Potássio:223mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:1135IU,Vitamina C:6,8mg,Cálcio:51mg,Ferro:1.1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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