Este Spiked Eggnog Latte é uma variação deliciosa da gemada clássica!
Espresso escuro envolto em cremoso e fumegante gemada com um toque de creme irlandês Baileys cria uma bebida deliciosa e celestial, que vai aquecê-lo da cabeça aos pés.
como é uma árvore de bordo?
Nenhum equipamento especial é necessário para fazer este café com leite em casa, então é a bebida perfeita para qualquer um desfrutar em um dia frio de inverno!
A temporada de férias é a época perfeita para estourar a gemada!
Refrigeradores de supermercado estão estocados e prontos para o fluxo de compradores sazonais que desejam presentear a si mesmos e a seus convidados com este favorito sazonal.
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Adoro um copo de gemada e, normalmente, opto por gemada leve (ou acrescente um pouco de leite desnatado à versão normal) e finalize com rum apimentado, noz-moscada em pó e um palito de canela.
Isso traz de volta memórias maravilhosas de se reunir com a família e amigos para aparar a árvore ou apenas se reunir para jogos.
A única coisa melhor do que um copo de gemada é uma caneca de gemada sonhadora e fumegante em um dia frio de inverno!
Quando vou para o café local, sempre adiciono um pouco de gemada à minha bebida habitual para fazer uma bebida inspirada com latte de gemada. (Inquirindo mentes ... meu usual é um Americano Misto que é como um café com leite, mas metade água metade leite, então não é tão rico)!
Minha amiga Donnalea, que também trabalha neste blog quase diariamente comigo, compartilhou esta incrível e indulgente criação de café com leite de gemada! É o tipo de bebida que ela vai tomar no feriado e é fácil ver por quê, eu sei que vai ser uma bebida regular por aqui também!
Então, esta semana, enquanto estávamos trabalhando no blog fazendo feijão verde e lombo de porco e até as axilas em pratos, nós pegamos um Baileys Eggnog Latte à tarde ... você sabe, para o trabalho. Quer dizer, se tirarmos fotos e compartilharmos no blog, tecnicamente funcionará certo ?!
Os lattes são verdadeiramente uma das minhas indulgências e por mais que adore os lattes, amo-os ainda mais quando partilhados com amigos. Beber algo sobre uma caneca quente e fumegante de café com leite beijado é realmente a maneira perfeita de passar o tempo com os amigos.
Recentemente, participei de um retiro de blog com amigos em Breckenridge, Colorado, que é honestamente uma das cidades mais lindas que já visitei. Tenho que admitir, os cafés da manhã, os lattes e uma visita ao Starbucks mais fofo do planeta para comprar canecas para minhas garotas foram alguns dos meus momentos favoritos! (Ok e a visita a A cantina , quando você visita Breckenridge, visite a cantina, aquela refeição foi EPIC)!
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Sério, o Starbucks mais fofo de todos os tempos, certo ?!
Ok, de volta aos lattes de gemada de Donnalea!
Começamos com gemada (luz é melhor, mas qualquer um vai funcionar) e depois adicionamos o ingrediente mágico ... Baileys Irish cream, para transformar um latte de gemada normal em um abraço em uma caneca! Perfeito para servir junto com o seu favorito bolo de café ou sobremesa de feriado !
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Além de deliciosa, essa bebida quente é super fácil de preparar e você realmente não precisa de nenhum equipamento especial!
Como fazer um café com leite em casa
- ▢dois xícaras gemada leve
- ▢dois onças expresso escuro pod, fresco ou instantâneo
- ▢dois onças Licor de creme irlandês
- ▢noz-moscada moída canela em pó e / ou pau de canela para enfeitar
- Prepare o expresso e despeje uniformemente entre 2 canecas.
- Pentear a gemada e o creme irlandês em um copo medidor grande, adequado para micro-ondas.
- Aqueça por 1 minuto, depois em intervalos adicionais de 30 segundos até o leite começar a ferver.
- Usando um espumante ou batedor, espume a mistura de leite quente.
- Despeje sobre o expresso quente e decore a gosto.
Esta bebida quente é perfeita a qualquer hora do dia! Aproveite na manhã de Natal enquanto abre seus presentes ou reserve um tempo para você à tarde enrolado em um cobertor perto da lareira com aquele novo livro!
Também é uma ótima maneira de terminar o jantar de Natal quando você se afasta da mesa depois de saciar-se sazonalmente!
Se você optar por fazer uma versão sem álcool, simplesmente deixe de lado o licor. De qualquer forma, este Eggnog Latte vai certamente aquecer os mimos do seu coração nesta temporada de férias.
Da nossa casa à sua, Boas Festas! Xoxo
5a partir de3avaliação de votosReceita Latte com gemada picada
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar1 minuto Tempo total6 minutos Porçõesdois PORÇÕES Autor Holly Nilsson Nenhum equipamento especial é necessário para fazer este delicioso café com leite de gemada, então é a bebida perfeita para qualquer um desfrutar em um dia frio de inverno!Ingredientes
Instruções
Informação nutricional
Calorias:416,Carboidratos:49g,Proteína:16g,Gordura:14g,Gordura saturada:9g,Colesterol:150mg,Sódio:148mg,Potássio:1421mg,Açúcar:26g,Vitamina A:523IU,Vitamina C:4mg,Cálcio:370mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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