Crocante, crocante, verde brilhante e muito gostoso, as ervilhas são cheias de sabor e super rápidas de fazer!
As ervilhas são perfeitas no mercado dos agricultores, mas também são uma ótima opção para comprar no supermercado durante todo o ano! Eles são frescos e crocantes, ótimos cozidos ou crus!
Sugar Snap Peas vs. Snow Peas
Adoramos comer ervilhas açucaradas como um lanche direto do jardim, mas elas são ótimas em receitas de salteados ou mesmo saladas .
As ervilhas não devem ser confundidas com as ervilhas!
vagens de ervilha são mais planas e as vagens de ervilha são mais arredondadas. As ervilhas instantâneas são definitivamente mais suculentas com ervilhas maiores dentro e são um pouco mais doces.
Você pode comer a vagem inteira (e ervilhas) de ambas as variedades e qualquer variedade pode ser usada de forma intercambiável na maioria das receitas.
Como cozinhar ervilhas instantâneas
Os sabores ousados de alho e gengibre são misturados com molho de soja e sementes de gergelim para criar o molho para este prato!
- Refogue o alho e o gengibre no azeite (por receita abaixo).
- Adicione as ervilhas e o molho de soja. Cozinhe até ficar macio (cerca de 5 min).
- Adicione o óleo de gergelim, decore com sementes de gergelim e sirva.
Aditivos: Adicione algumas castanhas de água enlatadas picadas, amendoins torrados triturados ou uma pitada de flocos de pimenta vermelha!
Servir com…
Esta receita fácil tem alguns sabores ousados e combina bem com pratos simples como peitos de frango assados ou salmão grelhado . Adoramos servi-los com um lado de Branco ou arroz castanho também.
como fazer ping em um telefone celular
Acompanhamentos vegetarianos fáceis
- Acelga suíça de manteiga de alho - Tempo de cozimento de 10 minutos
- Feijão verde da fritadeira de gergelim - tão fácil de preparar
- Abobrinha Assada Fácil - delicioso aperitivo
- Couve-rábano Assado - com alho e parmesão
- Brócolis Rápido - com molho de queijo
- Feijão Verde Salteado - fresco e simples
- Ervilhas Torradas – tão fáceis de fazer
Você amou essas ervilhas instantâneas com alho e gergelim? Certifique-se de deixar um comentário e uma classificação abaixo!
5a partir de6votos RevisãoReceita Ervilhas instantâneas com gengibre e gergelim
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar6 minutos Tempo totalonze minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Estas ervilhas de alho com gergelim são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição e a melhor parte é que leva apenas 10 minutos para fazer!Ingredientes
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢1 dente de alho alho
- ▢1 colher de chá Ruivo fresco, ralado
- ▢3 xícaras ervilhas
- ▢1 colher de sopa eu sou salgueiro
- ▢1 colher de sopa sementes de gergelim torradas
- ▢½ colher de chá óleo de gergelim
Instruções
- Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione o alho e o gengibre e cozinhe apenas até perfumar, cerca de 1 minuto.
- Adicione as ervilhas e o molho de soja. Cozinhe por 4-6 minutos, mexendo ocasionalmente até que as ervilhas estejam macias e crocantes. Retire do fogo e misture com sementes de gergelim e óleo de gergelim.
Notas de receita
Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias. Reaqueça em uma frigideira em fogo médio até aquecer.Informação nutricional
Calorias:82,Carboidratos:7g,Proteína:3g,Gordura:5g,Gordura saturada:1g,Sódio:255mg,Potássio:166mg,Fibra:doisg,Açúcar:3g,Vitamina A:799IU,Vitamina C:44mg,Cálcio:51mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAcompanhamento
