Uma receita verdadeiramente excelente para daiquiris de morango virgem é difícil de encontrar. A versão alcoólica da bebida, muito popular na década de 1980, é uma versão moderna de um coquetel clássico espanhol que inclui rum, suco de limão e açúcar.
Enquanto oversão alcoólicadeste coquetel é delicioso, também é fácil fazer um daiquiri sem álcool que é perfeito para pessoas que não gostam de beber ou não têm idade legal para beber. É uma bebida maravilhosamente refrescante, principalmente durante o verão, e é ótima para piqueniques ou churrascos. As bagas matam a sede e também contêm algumas vitaminas.
The Modern Daiquiri
Hoje, o daiquiri é uma bebida popular para festas e férias, e você pode vê-lo sendo saboreado nas praias da Flórida, em churrascarias de quintal no verão e em bares e discotecas de todo o país. A versão moderna típica é uma bebida misturada com gelo, frutas e rum. Esta mistura é geralmente degustada em um canudo e decorada com o onipresente mini guarda-chuva. Outras guarnições populares incluem morango fresco cortado e até chantilly!
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Um daiquiri virgem geralmente é apenas um daiquiri não alcoólico - em outras palavras, ele apenas omite o rum. No entanto, existem maneiras de tornar a bebida não alcoólica muito mais interessante com adições como refrigerante de limão e suco de limão fresco.
Receita para um Virgin Strawberry Daiquiri
Há uma variedade de receitas diferentes para Daiquiris de morango virgem. Aqui estão alguns que farão suas papilas gustativas cantarem.
Simple Virgin Daiquiri
Ingredientes:
- 1 onça de suco de limão fresco
- 3 onças de morangos frescos
- 2 colheres de chá de açúcar (ou mais se os morangos forem azedos)
- Gelo rachado
Instruções:
- Encha o seu liquidificador com o gelo rachado. Adicione o suco de limão, os morangos e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
- Se a mistura ficar muito grossa, adicione um pouco de água.
- Quando terminar, despeje a bebida em um copo gelado e decore com um morango fresco.
Virgin Daiquiri com Soda
Ingredientes:
- 2 morangos grandes sem as pontas
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 3/4 xícara de refrigerante de limão, como 7-UP ou Sprite
- 4 cubos de gelo médios
Instruções:
- No liquidificador, bata os morangos, o açúcar, o suco de limão e o refrigerante de limão.
- Adicione os cubos de gelo e misture todos os ingredientes até ficarem lisos. Se a bebida for muito espessa, acrescente mais refrigerante.
Virgin Strawberry Daiquiri com Sweet and Sour
Ingredientes:
- 3 1/2 onças de morangos
- 1/2 onça de mistura agridoce
- 4 cubos de gelo médios
- Pitada de xarope de grenadine
Instruções:
- Coloque os morangos, a mistura agridoce e os cubos de gelo no liquidificador.
- Misture bem até o conteúdo ficar espesso. Adicione o xarope de grenadine e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
- Se a bebida for muito espessa, adicione um pouco de água.
Servindo Virgin Daiquiris
Existem inúmeras maneiras de servir um daiquiri virgem. Você pode servi-lo em um copo clássico de furacão ou em um highball alto. Você pode decorar com morangos frescos ou rodelas de limão. Para se divertir, você sempre pode adicionar um guarda-chuva kitsch ou outras decorações.
