Este creme de hortelã-pimenta é absolutamente incrível.
É suave, doce e com sabor de hortelã-pimenta, e ótimo para todos os cozimentos de férias: biscoitos, bolos, tortas de whoopie ou até mesmo para comer com uma colher.
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Sou casada com meu marido há quase 14 anos. Isso é muito tempo.
E eu pensei que sabia quase tudo o que há para saber sobre ele. Quer dizer, eu ouvi TODAS as histórias dele repetidamente.
Quando ele pede tortas de caranguejo em um restaurante, eu calmamente o lembro que ele não gosta de tortas de caranguejo. Quando ele pergunta qual é o seu número de seguro social, eu digo a ele.
Muitas vezes me pergunto como ele sobreviveu à vida antes de mim.
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Mas deixe-me dizer-lhe, esta receita tem um lugar especial no meu coração porque foi graças a esta receita
Eu aprendi algo NOVO sobre meu marido. O que pode ser isso você pergunta? Seu sabor favorito é menta!
Eu não tenho ideia de como eu não sabia disso. Mas quando eu fiz esse creme de manteiga de menta, ele experimentou um montão, e vocês... ele ficou seriamente entusiasmado com isso.
Como continuou e continuou. E isso é de alguém que se emociona como uma lesma.
Ele raramente fica muito expressivo e quase nunca sobre comida. Eu sei que ele amou meu Salada de macarrão arco-íris porque ele levou para o trabalho para o almoço.
Mas, caso contrário, eu não teria ideia se ele amava ou odiava. Mas com essa cobertura, seus sentimentos ficaram extremamente claros.
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Aparentemente, Peppermint Buttercream é o caminho para o seu coração. Ele não só o enchia em um rolo de canela , mas ele comeu um pouco de colher também.
Ele então me disse, eu amo isso, Peppermint é meu sabor favorito.
Então agora eu sei, e isso será uma adição regular à nossa rotina de férias.
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Eu pretendo rechear tortas com ele, cobrir biscoitos de açúcar com ele e usá-lo entre camadas de bolo de chocolate decadente.
Como você usará este incrível creme de manteiga de hortelã-pimenta?
4,5a partir de6votos RevisãoReceitaCreme de Hortelã
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo total10 minutos Porções5 COPOS AutorRaquelUma deliciosa cobertura de creme de manteiga de hortelã-pimenta que é incrível para todos os seus assados de férias. Cubra pãezinhos doces, coloque entre bolos, cubra cupcakes ou use em biscoitos ou tortas de whoopie.Ingredientes
- ▢4 xícaras açúcar em pó açúcar de confeiteiro
- ▢1 copo manteiga salgada suavizado
- ▢dois colheres de chá baunilha
- ▢½ colher de chá extrato de hortelã
- ▢1-2 colheres de sopa leite
- ▢Hortelã-pimenta triturada opcional
Instruções
- Em uma tigela grande, usando uma batedeira, bata todos os ingredientes*, exceto a hortelã-pimenta triturada.
- *Comece com apenas 1 colher de sopa de leite e adicione mais até atingir a espessura desejada.
- Dobre em hortelã-pimenta esmagada antes de usar.
Informação nutricional
Calorias:706,Carboidratos:96g,Gordura:36g,Gordura saturada:23g,Colesterol:97mg,Sódio:327mg,Potássio:10mg,Açúcar:94g,Vitamina A:1135IU,Cálcio:quinzemg,Ferro:0,1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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