Faça a receita de recheio de milho com antecedência

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Um bem receita de recheio é a minha parte favorita do Dia de Ação de Graças, sem dúvida. Um bom recheio de pão à moda antiga é o que as lendas do feriado são feitas! Quer você chame de molho de pão ou molho de peru ou recheio de peru, é o prato número um que você terá na sua mesa ao lado do Peru assado (ao lado do purê de batata e a milho Casserole claro).

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Esta receita simples de recheio é um ótimo complemento para o seu menu anual de Ação de Graças e é uma receita que seus convidados vão adorar nos próximos anos!

Faça acompanhamentos à frente

Uma receita antecipada economizará tempo para você se concentrar em outras tarefas importantes, como abrir aquela garrafa extra de vinho! Sinta-se à vontade para assar uma caçarola inteira de recheio com antecedência para que haja o suficiente para as sobras!

A base para um ótimo molho são sempre os cubos de pão. Seco o suficiente para ficar firme dentro da ave assada e absorvente o suficiente para absorver o caldo e os temperos (e todo o buttah)! Esta receita vem da minha cunhada e enquanto eu amo um bom recheio de salsicha este recheio de peru é perfeito para fazer com antecedência! Tem muito sabor do peru, uma pitada de doçura do creme de milho e ótima textura dos ovos!

sempre tento usar caldo de peru caseiro ou estoque (ou loja comprado) sobre frango, se eu puder encontrá-lo, adiciona o melhor sabor de peru a esta refeição!

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Como fazer um curativo antes do tempo

1. Cozinhe a cebola e o aipo na manteiga em fogo médio. Misture o milho, o caldo, o tempero de aves e outros temperos (por receita abaixo).
2. Despeje a mistura de caldo sobre os cubos de pão secos. Deixe esfriar e misture a farinha de rosca.
3. Use uma colher grande ou as mãos para formar o recheio em bolas e coloque em uma assadeira. Regue com manteiga, cubra bem e leve à geladeira por até 48 horas.
4. Para cozinhar, asse por 20-30 minutos ou até ficar quente e dourado.

Mais lados com antecedência

• Receita de recheio fácil
• Cozido de feijão verde
• Salada de amora milionária – Faça à frente.
• Caçarola de batata doce Crockpot
• Receita de ovos mexidos – Receita clássica!

Faça a receita de recheio de milho com antecedência

Ingredientes

• ▢¼ copo manteiga
• ▢½ copo cebola picado
• ▢½ copo salsão picado
• ▢14 oz creme de milho
• ▢½ copo caldo de peru (ou caldo de galinha)
• ▢1 ½ colheres de chá Tempero para aves
• ▢1 colher de chá sal
• ▢¼ colher de chá Pimenta
• ▢dois colheres de chá flocos de salsa
• ▢6 xícaras pão ralado grosso (como pão seco crocante, não as migalhas finas)
• ▢3 ovos garfo batido
• ▢½ copo manteiga derretida

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
• Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio e refogue a cebola e o aipo até ficarem macios.
• Junte o milho, o caldo, o tempero de aves, o sal, a pimenta e os flocos de salsa e aqueça até ferver. Esfrie um pouco.
• Despeje a mistura de caldo sobre as migalhas de pão e misture até combinar. Deixe esfriar e misture os ovos.
• Com uma colher grande ou com as mãos, forme bolas e coloque em uma panela em uma única camada. Despeje ½ xícara de manteiga derretida sobre o recheio. Cubra e asse por cerca de 25 minutos ou até que a receita de recheio de peru atinja 160 ° F
• Para fazer com antecedência, cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite. Retire da geladeira 15 minutos antes de assar, asse conforme as instruções.

Informação nutricional

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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