Com 4 filhos (embora eles estejam quase crescidos), Lucky Charms sempre foi um favorito por aqui! Mesmo agora, eu ainda como .. e eu ainda como o cereal primeiro e guardo os marshmallows para o fim.
Este Cheesecake Lucky Charms é um dos cheesecakes mais exclusivos que já provei!
Uma crosta de amuletos da sorte esmagada coberta com cheesecake com infusão de cereais e marshmallow e cobertura batida! É como ter leite de cereais servido em um cheesecake.
5de 1 voto RevisãoReceita Cheesecake Lucky Charms (sem assar)
Tempo de preparaçãovinte minutos Tempo total3 horas vinte minutos Porções12 Cheesecakes do tamanho de cupcakes Autor Holly Nilsson Uma crosta de amuletos da sorte esmagada coberta com cheesecake com infusão de cereais e marshmallow e cobertura batida! É como comer cheesecake de 'leite de cereais'.Ingredientes
- ▢1 caixa pequena amuletos da sorte
- ▢3 xícaras creme de leite
- ▢¼ copo manteiga , derretido
- ▢⅛ copo açúcar
- ▢1 colher de chá limonada
- ▢8 onças Requeijão cremoso
- ▢⅓ copo açúcar
Instruções
- Separe os pedaços de cereais do marshmallow. Forre 12 forminhas de muffin com forros.
crosta
- Amasse os cereais no liquidificador até obter 1 xícara de migalhas. Misture com ¼ xícara de manteiga e açúcar. Coloque 1 colher de sopa em cada forminha de muffin e pressione para ficar homogêneo.
bolo de queijo
- Misture 1 ½ xícara de creme de leite com 1 xícara de cereal (sem pedaços de marshmallow). Deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora. Coloque em uma peneira e coe o máximo de creme possível, espremendo o cereal, se necessário. Você deve ter cerca de 1 xícara de creme. se não, complete até 1 xícara com creme de leite.
- Com a batedeira em fogo médio, misture o suco de limão e o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o creme de cereais preparado e misture até ficar espesso e fofo. Adicione ½ xícara de açúcar.
- Coloque uma pequena quantidade de mistura de cheesecake em cada muffin bem. Cubra com cerca de 12 marshmallows de amuletos da sorte e o restante da mistura de cheesecake. Deixe descansar na geladeira por 3 horas ou durante a noite.
Chantilly de cereais (ou você pode usar cobertura batida, como Cool Whip, se preferir)
- Misture 1 ½ xícara de creme de leite com 1 xícara de cereal (sem pedaços de marshmallow) como você fez acima. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora. Coloque em uma peneira e coe o máximo de creme possível, espremendo o cereal, se necessário. Você deve ter cerca de 1 xícara de creme. Bata em velocidade média alta na batedeira até formar picos firmes. Adicione ⅓ xícara de açúcar. Coloque os cheesecakes e decore com marshmallows adicionais.
- Mantenha refrigerado até servir.
Informação nutricional
Calorias:356,Carboidratos:14g,Proteína:doisg,Gordura:32g,Gordura saturada:19g,Colesterol:112mg,Sódio:156mg,Potássio:84mg,Açúcar:10g,Vitamina A:1415IU,Vitamina C:2,1mg,Cálcio:84mg,Ferro:1,4mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoSobremesa
