Há apenas algo sobre os sabores de mirtilos e limões espremidos na hora que me lembra a primavera! Com a Páscoa ao virar da esquina, eu queria criar algo diferente para o nosso café da manhã de férias este ano, em vez de apenas panquecas normais! Este café da manhã simples parece impressionante, mas na verdade é muito fácil de fazer e se encaixa perfeitamente para um excelente café da manhã de férias!
Preparar algo incrível não precisa ser difícil… e usar o Bisquick Baking Mix torna essas panquecas não apenas rápidas, mas incrivelmente leves e fofas! Com apenas uma pitada de limão, estas deliciosas panquecas de sementes de papoila são totalmente irresistíveis quando cobertas com xarope de mirtilo caseiro!
O legal dessa receita é que o Blueberry Syrup é que ele pode ser feito com até 2 dias de antecedência (e você definitivamente não vai querer pular a calda)! Isso significa que colocar este café da manhã especial na mesa na manhã de Páscoa é uma brisa!
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5de 1 voto RevisãoReceita Panquecas Bisquick de Sementes de Papoula Limão e Xarope de Mirtilo Caseiro #GetYourBettyOn
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total30 minutos Porções10 panquecas Autor Holly Nilsson Panquecas fofas de sementes de papoula com calda de mirtilo caseira fresca.Ingredientes
Panquecas
- ▢2 ¼ xícaras Mistura para assar Bisquick
- ▢dois colheres de sopa casca de limão
- ▢dois colheres de chá sementes de papoula
- ▢1 copo leite
- ▢dois ovos
- ▢dois colheres de sopa suco de limão
- ▢½ colher de chá extrato de amêndoa
xarope de blueberry
- ▢1 copo açúcar branco
- ▢3 colheres de sopa amido de milho
- ▢1 colher de sopa suco de limão
- ▢1 ½ xícaras agua
- ▢2 ½ xícaras mirtilos frescos ou congelados
Instruções
Panquecas
- Pré-aqueça e unte levemente uma panela em fogo médio ou uma chapa a 350 ° F.
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da panqueca. Mexa apenas até combinar (a massa deve ficar um pouco grumosa).
- Despeje ⅓ xícaras de massa na chapa pré-aquecida e cozinhe apenas até que as bolhas se formem e comecem a estourar nas bordas. Vire e cozinhe apenas até dourar levemente.
xarope de blueberry
- Em uma panela média, misture o açúcar, o amido de milho, a água e o suco de limão. Deixe ferver enquanto bate
- Adicione ½ dos mirtilos, reduza o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione os mirtilos restantes e cozinhe por mais 3 minutos ou até aquecer. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Sirva sobre as panquecas de sementes de papoila de limão.
Notas de receita
O xarope de mirtilo pode ser feito com até 2 dias de antecedência e reaquecido no micro-ondas ou no fogão.Informação nutricional
Calorias:250,Carboidratos:46g,Proteína:4g,Gordura:5g,Gordura saturada:1g,Colesterol:3. 4mg,Sódio:370mg,Potássio:124mg,Fibra:1g,Açúcar:28g,Vitamina A:115IU,Vitamina C:6,8mg,Cálcio:96mg,Ferro:1.1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã
