Ovos cozidos na panela instantânea

Ovos cozidos na panela instantânea são tão fáceis de fazer! Esses ovos são uma brisa total e saem perfeitamente cozidos todas as vezes! Basta adicionar ovos, um pouco de água e o toque de um botão.

Estes são um ótimo lanche, são perfeitos para o seu favorito Receita clássica de ovos cozidos , lanches em movimento ou para facilitar Receita de salada de ovo !

Ovos cozidos em panela instantânea com texto



Apaixonado pelo Instant Pot

Eu sou um pouco novo no Pote Instantâneo (e loucamente apaixonado por ele). Eu adoro a possibilidade de colocar o jantar na mesa tão rapidamente, adoro o quão versátil ele é e quantos outros aparelhos ele substitui (você pode ler mais sobre o Instant Pot aqui )

Eu amo poder cozinhar Picadas de ovo instantâneas E Macarrão instantâneo com queijo em minutos e, claro, para fazer o melhor derreter na boca Costelinhas instantâneas . Há uma coisa que eu não percebi que poderia fazer na panela instantânea ... Ovos cozidos.

Como fazer ovos cozidos na panela instantânea

Você sabia que pode cozinhar os ovos cozidos mais perfeitos na Panela Instantânea com o toque de um botão? Eu sei, é muito fácil.

Cozinhar ovos cozidos é uma daquelas coisas que deveria estar fácil de cozinhar, enfatizo a palavra deveria! Quer dizer, é um método com dois ingredientes e um deles é água, quão difícil pode ser? Mas é claro, de alguma forma, parece complicado acertar. Se meus ovos têm uma ou duas semanas, costumo fazer Ovos Cozidos no fogão. Se forem super frescos, podem ser difíceis de descascar, mas as cascas literalmente escorregam dos Ovos Instantâneos.

Embora eu já tenha aperfeiçoado a cozedura de ovos cozidos no fogão (graças à minha mãe) e até mesmo tenho assei no forno , fazendo Ovos cozidos na panela instantânea é sem dúvida a maneira mais fácil de cozinhá-los!

Ovos em uma panela com água para ovos cozidos instantâneos de panela

Quanto tempo leva para ferver um ovo na panela de pressão?

Embora cozinhar ovos na Panela Instantânea não seja mais rápido do que no fogão, é bastante infalível. Leva cerca de 5 minutos em alta pressão (e leva alguns minutos para chegar à pressão) e depois se libera naturalmente por 5 minutos e em água gelada por 5 minutos. Se você preferir uma gema um pouco mais macia, experimente 4 minutos em alta pressão, elas ficarão um pouco mais cremosas, mas ainda duras.

Cozinhar ovos cozidos em uma panela de pressão pode levar quase o mesmo tempo, mas quando digo que saem perfeitamente cozidos, quero dizer absolutamente perfeitos. Brancos tenros (não borrachudos) com gemas perfeitas e totalmente cozidas com uma textura macia.

Como cozer ovos duros para que descasquem com facilidade?

Fazendo Ovos Cozidos Instantâneos de Panela !! Não estou brincando quando digo que os ovos descascam perfeitamente e as cascas escapam com uma das mãos. Você vai colocar o seu suporte de metal no fundo do Instant Pot (ou um vaporizador / filtro de metal como este ) e, em seguida, adicione quantos ovos desejar (faço 6 ou 8 de cada vez durante a semana). Em seguida, despeje 1 xícara de água fria ... defina o tempo de cozimento e vá embora.

Ovos cozidos cortados ao meio com saleiro e pimenteiro

3 xícaras de arroz cozido equivalem à quantidade de arroz cru

Como você faz a liberação natural na maconha instantânea?

Liberação natural significa simplesmente não abrir a válvula para uma liberação rápida de pressão. Em vez disso, quando a panela instantânea parar de cozinhar, deixe-a intocada para que a pressão possa ser liberada naturalmente. Isso geralmente leva de 15 a 25 minutos, dependendo do conteúdo. Nesta receita de Ovos cozidos na panela instantânea, deixo os ovos se soltarem naturalmente por alguns minutos e depois solto o resto da pressão.

Enquanto seus ovos estão cozinhando, você vai querer preparar um banho de gelo. Basta encher uma tigela com cubos de gelo e adicionar água fria. Depois de cozidos, você vai mergulhar seus ovos no banho de gelo, o que os impede de cozer demais. Quando seus ovos cozidos são cozidos demais é quando você começa a ver aquele anel cinza ao redor da gema e as claras podem assumir uma textura mais mastigável (yuk!). Eu os deixo no banho de gelo por pelo menos 5-10 minutos (embora na maioria das vezes eu me esqueça deles e seja mais como uma hora, LOL).

Voila, ovos perfeitos em segundos, sem cozinhá-los demais. Gemas firmes mas cremosas, claras perfeitas. Estes são ótimos para Decoração de ovo de Páscoa (com chantilly) , para ovos apimentados (ou Ovos cozidos com picles de endro ) ou mesmo para fatiar e colocar em um Salada de espinafre . O lanche ideal para levar para qualquer hora do dia!

O que fazer com ovos instantâneos

Além do óbvio, apenas sal e pimenta como um lanche, há tantas coisas que você pode fazer com ovos cozidos!

Ovos cozidos cortados ao meio com saleiro e pimenteiro 5a partir de9votos AnáliseReceita

Ovos cozidos na panela instantânea

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar8 minutos Tempo total13 minutos Porções6 ovos AutorHolly N. Você sabia que pode cozinhar os ovos cozidos mais perfeitos na Panela Instantânea com o toque de um botão? Eu sei, é muito fácil. Imprimir Alfinete

Equipamento

Ingredientes

  • 6 ovos grandes (quantos você quiser)
  • 1 xícara água fria
  • gelo

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Instruções

  • Coloque a prateleira em sua panela instantânea. Adicione os ovos à grelha, despeje 1 xícara de água fria e feche a tampa.
  • Pressione o botão manual e diminua o tempo para 5 minutos (deve mostrar alta pressão).
  • Uma vez que o tempo acabou, deixe naturalmente liberar 5 minutos. Uma vez feito isso, libere rapidamente o vapor e coloque os ovos em um banho de água gelada por pelo menos 5 minutos.
  • Descasque e divirta-se!

Informação nutricional

Calorias:62,Proteína:5g,Gordo:4g,Gordura saturada:1g,Colesterol:163mg,Sódio:64mg,Potássio:60mg,Vitamina A:240IU,Cálcio:25mg,Ferro:0,8mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chaveOvos cozidos na panela instantânea CursoAperitivo, Café da Manhã Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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