Coxas de frango instantâneas (frescas ou congeladas)

Coxas de Frango Instantâneas são uma maneira fácil de obter frango suculento e macio! As coxas são douradas na Panela Instantânea e, em seguida, são cozidas sob pressão até ficarem suculentas e macias.

Depois de cozidos, coloco-os sob a grelha por alguns minutos para deixar a pele crocante e fazer uma refeição perfeita.



Coxas de Frango Instantâneas com Tomilho em um Prato



Esta deliciosa receita de frango vai muito bem com Vegetais assados e batatas ou simplesmente emparelhado com uma salada leve e um pão francês .

Este frango é tão macio que é uma ótima base para um saboroso recheio de salada de frango também!



Coxas de frango congeladas na panela instantânea

Esta receita pode usar coxas de frango frescas ou você pode cozinhar coxas de frango congeladas no IP ! A panela instantânea levará rapidamente os alimentos congelados a uma temperatura segura (ao contrário de uma panela elétrica onde os alimentos congelados podem permanecer na 'zona de perigo' por muito tempo).

Se estiver usando frango congelado, pule o escurecimento da pele e coloque-os sob o frango depois de cozidos.

Coxas de frango instantâneas cruas em um prato



Como cozinhar coxas de frango em panela instantânea

Essas coxas de frango instantâneas ficam prontas em apenas 3 etapas simples!

    1. Tempere o frango e a pele marrom na configuração de refogar (de acordo com a receita abaixo).
    2. Adicione o caldo e raspe os pedaços marrons do fundo ( Importante , isso o ajudará a evitar o aviso de queima.
    3. Coloque o frango no tripé e cozinhe de acordo com a receita abaixo.

Para obter uma pele bonita e nítida como faria em coxas de frango assado , coloque o frango sob a grelha por alguns minutos depois de cozido. Ao grelhar, gosto de transformar os sucos em molho.

Para fazer molho: Isso é semelhante a um receita de molho normal . Retire as cebolas do caldo e leve o caldo para ferver usando a função refogue do IP. Misture partes iguais de amido de milho e água fria (chamada de 'pasta') e bata no caldo fervente até atingir a consistência desejada.

Coxas de frango na panela instantânea

O que servir com coxas de frango instantâneas

Qualquer coisa que combine com frango combinará perfeitamente com esta receita de frango em particular.

A combinação de temperos saborosos e magia de cozimento instantâneo sob pressão resulta em pedaços de frango suculentos e saborosos que combinam perfeitamente com tantos acompanhamentos.

Como armazenar coxas de frango instantâneas

Esfrie as coxas de frango durante a noite na geladeira e coloque-o em um saco com zíper ou outro recipiente hermético para freezer.

Receitas fáceis de frango com panela

Instant Pot Frango Coxas com alecrim e tomilho 4,34a partir de3votos AnáliseReceita

Coxas de Frango Instantâneas

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinharquinze minutos Pressão de construção e liberação naturalvinte minutos Tempo total35 minutos Porções6 porções AutorHolly Nilsson Receita rápida e fácil que combina bem com qualquer coisa. Imprimir Alfinete

Equipamento

Ingredientes

  • dois libras coxa de frango com osso, pele sobre (aprox. 6 coxas)
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 colher de chá Pimenta de limão
  • ½ colher de chá Alecrim
  • ½ colher de chá pó de alho
  • ½ colher de chá Pimenta
  • 1 ¼ xícara caldo de galinha
  • 3 fatias grossas de cebola

Siga a Spend with Pennies no Pinterest

Instruções

  • Combine os temperos em uma tigela pequena. Tempere o frango com a mistura de especiarias.
  • Transforme um Instant Pot 6QT em refogue. Adicione o azeite e aqueça 1 minuto.
  • Coloque 1/2 do lado da pele do frango para baixo na panela instantânea e cozinhe por 3-4 minutos ou até ficar crocante e se soltar facilmente da panela. Repita com o frango restante, adicionando mais óleo, se necessário. Desligue o Instant Pot. * ver nota para coxas congeladas
  • Adicione o caldo de galinha no fundo da panela e raspe todos os pedacinhos marrons. Adicione as fatias de cebola.
  • Coloque o tripé no Instant Pot e coloque o lado da pele das coxas para cima no tripé.
  • Selecione manual e cozinhe em alta pressão por 9 minutos. Deixe soltar naturalmente por 5 minutos. Libere qualquer pressão restante.
  • Opcional: coloque o frango em uma assadeira forrada com papel alumínio e coloque sob a grelha por 3-4 minutos para que a pele fique crocante. Sirva com os sucos do Instant Pot.

Notas de receita

Engrosse o molho com pasta de amido de milho, se desejar. Isso foi testado apenas em um Instant Pot de 6qt. Para Cozinhar Coxas De Frango Congeladas
  1. Coloque a cebola e o caldo no fundo do IP.
  2. Adicione o tripé e coloque o frango sobre o tripé.
  3. Polvilhe com temperos. Defina o IP para alta pressão por 15 minutos. Liberte naturalmente 5 minutos. Libere a pressão restante. Grelhe conforme indicado acima.
Certifique-se de que o frango atinja 165 ° F. Se suas coxas de frango forem muito grandes, adicione 1 minuto de tempo de cozimento.

Informação nutricional

Calorias:358,Carboidratos:doisg,Proteína:25g,Gordo:28g,Gordura saturada:7g,Colesterol:148mg,Sódio:296mg,Potássio:356mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:118IU,Vitamina C:4mg,Cálcio:quinzemg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavecoxas de frango instantâneo CursoFrango, Jantar, Prato Principal Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .