Cheez-Its caseiro

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Meus filhos adoram isso... e quem estou enganando? Eu também!

Estes são um projeto super divertido para fazer em casa com as crianças e são deliciosos! Você pode fazer em qualquer formato que desejar usando cortadores de biscoito. Perfeito para levar na lancheira!

citação sobre a perda de um amigo

REPIN CHEEZ-ITS CASEIRO

Cheez-Its caseiro

Ingredientes

• ▢8 onças queijo cheddar afiado trincado
• ▢1 colher de sopa manteiga frio, cortado em pedaços pequenos
• ▢3 colheres de sopa Encurtando
• ▢1 colher de chá sal kosher ou sal marinho
• ▢1 copo farinha de trigo
• ▢dois colheres de sopa água gelada
• ▢⅛ colher de chá páprica

Instruções

• Com uma batedeira em potência média, misture o queijo, a manteiga, a gordura e o sal. Adicione a farinha e a páprica e misture em fogo baixo (a massa ficará seca). Adicione a água em um fluxo lento apenas até que a massa forme uma bola (você não quer molhar). Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
• Pré-aqueça o forno a 375 ° F e forre uma assadeira com papel manteiga .
• Em uma superfície bem enfarinhada, abra a massa em um quadrado fino (menos de ⅛'). Com uma roda de pastelaria, corte em quadrados de 1 'e use um espeto ou palito para fazer um buraco no centro de cada um.
• Asse por 12-15 minutos ou até dourar nas bordas. Transfira para uma grade de resfriamento e deixe esfriar.

Informação nutricional

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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