Biscuit Mix em uma jarra é um grampo caseiro tão simples de fazer!
Feito com 5 ingredientes simples, esta receita de mistura para panificação multifuncional é ótima para ter à mão. É econômico e muito fácil de fazer!
Por que amamos esta receita
A mistura de biscoitos caseiros (geralmente vendida como Bisquick) usa apenas 5 ingredientes simples que provavelmente já estão na sua despensa. E leva apenas 10 minutos do início ao fim.
Embora não tenha conservantes, ele ainda vai durar na geladeira ou freezer por até 3 meses.
Há tantas coisas que podem ser feitas com o Biscuit Mix. De alimentos saborosos como biscoitos e empadão de frango para sobremesas como shortcake e bolo de funil.
Ingredientes / Variações
O Bisquick caseiro usa ingredientes básicos e simples.
pegadinhas para fazer na sua mãe
INGREDIENTES SÊCOS Farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal são todos adicionados a esta receita.
ENCURTANDO Adicionar gordura vegetal ajuda a dar aos biscoitos uma textura delicada e esfarelada. Você também pode substituir manteiga ou margarina (na mesma quantidade) para resultados semelhantes.
Como fazer uma mistura de biscoitos
- Usando um processador de alimentos ou batedor, misture todos os ingredientes.
- Guarde em uma jarra na geladeira por até 3 meses.
- Use para preparar biscoitos, massa ou coberturas! (ideias de receitas abaixo)
Uma vez que esta receita bisquick não contém produtos químicos ou conservantes, ela deve ser armazenada na geladeira para evitar que a gordura se estrague.
Maneira de Usar a Mistura de Biscoito
Para fazer biscoitos
Enquanto um biscoito clássico ou biscoito de leitelho é sempre uma escolha deliciosa, ter um método rápido e fácil é perfeito para noites de semana agitadas!
- Combine 3 xícaras de mistura de biscoito com 1 xícara de leite ou leitelho.
- Abra a massa (ou faça biscoitos em porções do tamanho de bolas de golfe).
- Asse a 425 ° F por 8-10 minutos ou até dourar e esfarelar.
Tão saboroso servido com lentilha sopa e um Salada César .
Dica : Adicione 1/2 xícara de queijo cheddar ralado para aqueles biscoitos sofisticados estilo restaurante Cheddar-Bay.
Para fazer bolinhos
- Combine 2 xícaras de mistura para assar com 2/3 xícara de leite.
- Coloque colheradas em um ensopado quente e cozinhe por 10 minutos.
- Tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos.
Perfeito para ensopado de frango ou ensopado de carne .
como esticar um chapéu ajustado
Para Fazer Shortcakes
- Combine 2 1/3 xícaras de mistura, 1/2 xícara de leite e 3 colheres de sopa de açúcar.
- Forma em hambúrgueres e leve ao forno a 425 ° F por cerca de 12 minutos. Esfrie e divida ao meio.
Esses shortcakes são perfeitos para biscoito de morango .
Para fazer bolos de funil
Siga isso receita clássica de bolo de funil ou experimente esta versão fácil de mistura de biscoito!
- Combine 1 1/2 xícaras de mistura, 1/2 xícara de água e duas colheres de sopa de açúcar.
- Despeje a massa em um copo medidor de vidro com bico e despeje as fitas no óleo quente.
- Frite até dourar, retire com uma escumadeira e escorra sobre papel toalha.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro. Ou experimente misturar açúcar de confeiteiro com este delicioso mistura de especiarias para torta de abóbora . Yum!
Pão Caseiro
- Pão francês caseiro - perfeito com sopa
- Rolinhos de jantar de 30 minutos - rápido e fácil
- Crescent Rolls - apenas 4 ingredientes
- Crescent Rolls Alho Parmesão Rápido - tempo de cozimento de 15 minutos
- Receita de pão de milho caseiro - ótimo para chili ou qualquer prato de porco
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5a partir de13avaliação de votosReceita Mix de biscoito caseiro
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo total10 minutos Porções24 biscoitos Autor Holly Nilsson Este Mix de Biscoito é fácil de fazer e pode ser usado para muitas coisas diferentes!Ingredientes
- ▢6 xícaras farinha multiuso
- ▢1 copo Encurtando
- ▢3 colheres de sopa fermento em pó
- ▢1 colher de sopa sal
- ▢½ colher de chá bicarbonato de sódio
Instruções
- Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos. Pulsar até ficar bem misturado, cerca de 5 vezes.
- Armazene a mistura na geladeira ou freezer por até 3 meses.
- Use em receitas que pedem mistura para biscoitos ou biscoitos para assar.
Notas de receita
Para fazer biscoitosCombine 3 xícaras de mistura de biscoito com 1 xícara de leite ou leitelho. Abra a massa com 1/2 'de espessura e corte em círculos.
Coloque em uma bandeja sem untar e leve ao forno a 425 ° F por 8 a 10 minutos. Se você não tiver gordura vegetal, use manteiga ou margarina. (Use a mesma quantidade de manteiga ou margarina que a gordura vegetal) Guarde na geladeira ou freezer por até 3 meses
Informação nutricional
Servindo:1bolacha,Calorias:191,Carboidratos:25g,Proteína:3g,Gordura:9g,Gordura saturada:doisg,Sódio:316mg,Potássio:185mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Cálcio:70mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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