Uma caçarola de café da manhã Hashbrown é perfeito quando você precisa alimentar uma multidão logo pela manhã. Ovos, salsichas e batatas fritas são colocados em uma caçarola, cobertos com queijo e assados para um marrom dourado pegajoso.
Sirva com um fresco salada de frutas (ou Espetinho de fruta para servir facilmente) e mantenha o café chegando (ou Mimosa )! O dia vai começar bem com esta deliciosa caçarola de café da manhã sem complicações.
Variações
Hashbrowns Eu uso desfiado, mas qualquer hash brown funcionará nesta receita, ou até sobrar batata frita caseira ou batatas assadas !
Salsicha O céu é o limite para esta receita. Use salsicha cozida (ou defumada) de qualquer tipo. Troque por linguiça de peru, presunto, bacon ou até sobras de carne moída de tacos da noite passada !
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Vegetais Eu adiciono pimentas a esta caçarola, mas adicione os vegetais que você tiver à mão. Cogumelos (cozinhe-os primeiro para não ficarem aguados), aspargos ou mesmo Brócolis cozido no vapor são ótimos.
Esta receita é muito indulgente, e você pode alterar de acordo com sua preferência ou o que tiver em mãos. Ele acomodará sobras de carnes, vegetais e queijos de todos os tipos. Basta cortar ou triturar e atirá-los na mistura.
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Como fazer caçarola de café da manhã
As batatas fritas congeladas fazem com que esta caçarola de café da manhã seja super fácil de preparar.
- Espalhe batatas fritas desfiadas descongeladas no fundo de uma panela de caçarola.
- Adicione o queijo, a carne e os legumes.
- Despeje a mistura de ovo e leite por cima (por receita abaixo).
Para assar ou fazer com antecedência
Cozinhe agora ou leve à geladeira durante a noite Neste ponto, você pode assar a caçarola e servir ou cobrir e refrigerar durante a noite e assar pela manhã.
Assar agora Simplesmente despeje a mistura de ovos por cima e asse. Ao contrário de um estrato ou torrada francesa tipo receita, não precisa esperar porque não há pão para absorver a mistura. Então é só fazer e assar.
Assar mais tarde Cubra bem a mistura e leve à geladeira por até 48 horas. Retire da geladeira pelo menos 30 minutos antes de assar (enquanto pré-aquece o forno).
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Quanto tempo para assar
Isso assa a 350 ° F por 55-65 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Se você deixou descansar durante a noite, pode precisar de alguns minutos extras se ainda estiver bastante frio da geladeira.
E as sobras?
Assim como muffins de ovo , as sobras são perfeitas para as manhãs ocupadas dos dias úteis.
Frigorífico Eles ficam na geladeira por 3-4 dias. Reaqueça no micro-ondas ou no forno.
Congelador Você pode congelar caçarola de café da manhã? Sim, com certeza pode! Isso vai durar no congelador até quatro meses. Embrulhe individualmente e guarde em sacos de congelação. Descongele na geladeira durante a noite e reaqueça no microondas ou no forno
Cafés da manhã fáceis de preparar
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4,99a partir de1164votos RevisãoReceita Caçarola de café da manhã hashbrown
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar55 minutos Tempo total1 hora quinze minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Hashbrown Breakfast Casserole é uma refeição completa em um prato. Ovos, batatas fritas, salsicha (ou presunto) e muito queijo cheddar fazem a refeição perfeita!Ingredientes
- ▢vinte onças castanhas desfiadas descongelado
- ▢1 libra salsicha cozido, desintegrado e escorrido
- ▢¼ copo cebola finamente picado
- ▢½ pimentão vermelho em cubos
- ▢½ pimentão verde em cubos
- ▢8 ovos
- ▢1 posso leite evaporado 12 onças, ou 1 ⅓ xícaras de leite
- ▢½ colher de chá tempero italiano ou suas ervas/especiarias favoritas (opcional)
- ▢sal e pimenta provar
- ▢dois xícaras queijo cheddar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F (se assar imediatamente).
- Salsicha marrom e escorra a gordura.
- Combine os ovos, leite evaporado, sal e pimenta e tempero italiano em uma tigela. Bata até ficar homogêneo.
- Separe ½ xícara de queijo para a cobertura.
- Coloque os ingredientes restantes em uma assadeira 9x13. Despeje a mistura de ovos sobre a mistura e cubra com o queijo restante.
- Cubra e leve à geladeira durante a noite, se desejar.
- Asse por 55-65 minutos ou até estar cozido.
Notas de receita
Se a caçarola for refrigerada durante a noite, retire da geladeira 30 minutos antes de assar. Pode exigir um tempo extra de cozimento de 10 a 15 minutos. O leite evaporado pode ser substituído por 1 1/3 xícaras de leite.Informação nutricional
Calorias:413,Carboidratos:quinzeg,Proteína:23g,Gordura:29g,Gordura saturada:12g,Colesterol:2. 3. 4mg,Sódio:615mg,Potássio:467mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:824IU,Vitamina C:22mg,Cálcio:241mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã de caçarola
