Espetinhos De Frango Grelhado Com Legumes usa ingredientes mínimos e é ótimo para grelhar na temporada. O frango, em uma marinada de alho e limão, é tão tenro e saboroso e vai tão bem com os pimentões e a cebola.
Para completar esta deliciosa refeição, sirva com Milho grelhado em espiga e seu favorito receita de salada de macarrão ! Os amantes do rancho não se cansarão desta refeição cheia de sabor!
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Espetos De Frango Grelhado
Quando penso na temporada de grelhados, a primeira coisa que vem à mente são espetinhos de frango, porque são muito fáceis de preparar.
Frango e legumes marinados em molho de fazenda , mistura de limão e alho, tornam-se tão suculentos e macios.
O que é um Kabob?
O espetinho é um pedaço de carne com ou sem vegetais temperados ou marinados e grelhados no espeto (metal ou madeira) (ou ainda com frutas como Espetinhos de frango havaianos )
Os espetinhos são super versáteis e podem ser feitos com qualquer tipo de carne, como Espetos de carne asiáticos e mesmo com todos os vegetais, como Couves De Bruxelas Grelhadas e Vegetais .
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Dicas para fazer espetinhos de frango grelhados
- Se estiver usando espetos de madeira , deixe-os de molho por pelo menos 10 minutos em água para evitar que queimem.
- Corte o frango e os pimentões em tamanhos uniformes para que a carne cozinhe por igual.
- Ao cobrir o frango e os vegetais, cubra generosamente de modo que todos os pedaços fiquem na marinada de espetinho de frango.
- Grelhe o frango em fogo médio. O calor fará com que o frango fique bem grelhado e cozinhe bem por dentro também.
- NÃO SUPERE o frango.
Quanto tempo para grelhar espetinhos de frango: Nós normalmente os cozinhamos por 12-15 minutos, ou até um termômetro de carne inserido na maior parte do frango lê 165 ° F.
Quais vegetais posso usar para espetinhos de frango?
Nesta receita de espetinho de frango, usamos pimentão verde e vermelho com cebola roxa. No entanto, você pode usar seus vegetais favoritos ou uma mistura deles. Aqui estão algumas variações que você pode usar:
- Abobrinha
- Cogumelos
- Pimenta vermelha, pimenta verde ou pimenta laranja
- Cebola roxa ou cebola doce
Nossas receitas favoritas de churrasco de verão
- Camarão grelhado - marinada doce e picante
- Fajitas de Bife Grelhado - fácil e delicioso
- Espetinhos de frango havaianos - um arco-íris de vegetais
- Costeletas De Porco Grelhadas - tenro e suculento
- Espetinhos de carne fáceis - ótimo para entreter
- Sanduíche De Frango Grelhado - um favorito de verão
- Coxas De Frango Grelhado - tempo de grelha de 10 minutos
- ▢4 peitos de frango
- ▢½ pimentão vermelho
- ▢½ pimentão verde
- ▢½ cebola vermelha
- ▢½ copo molho de fazenda
- ▢3 colheres de sopa óleo
- ▢dois cravo alho picado
- ▢2 ½ colheres de sopa suco de limão espremido na hora
- ▢¾ colher de chá sal ou para provar
- ▢¼ colher de chá pimenta moída ou para provar
- Corte o frango e os vegetais em pedaços uniformes de tamanho grande.
- Em uma tigela ou saco para freezer, misture os ingredientes da marinada de espeto de frango.
- Cubra generosamente o frango e os vegetais na marinada. Deixe marinar por 30 minutos ou durante a noite.
- Passe o frango e os legumes nos espetos.
- Grelhe 12-15 minutos, até a carne atingir 165 ° F, virando os espetos durante o cozimento.
5a partir de6avaliação de votosReceita Espetinhos De Frango Grelhado Com Legumes
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharquinze minutos marinar30 minutos Tempo total55 minutos Porções6 espetos AutorValentina Ablaev A receita mais fácil para espetinhos de frango grelhado com legumes em uma marinada de alho e limão Ranch. Perfeito para grelhar na temporada e pode ser feito com antecedência.Ingredientes
Marinada de Espetinho de Frango:
Instruções
Informação nutricional
Calorias:343,Carboidratos:4g,Proteína:33g,Gordura:vinte e umg,Gordura saturada:3g,Colesterol:103mg,Sódio:686mg,Potássio:630mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:390IU,Vitamina C:27,4mg,Cálcio:18mg,Ferro:0,8mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoFrango, Prato Principal
