Milho Envolto em Bacon Grelhado

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Milho Envolto em Bacon Grelhado





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Este mês na capa do Revista Food Network , eles apresentam milho grelhado! Existem muitas opções diferentes, mas uma se destacou em particular… o milho envolto em bacon! Mmmm.. milho doce com bacon salgado e crocante… uma combinação perfeita para mim!!

Revista Food Network





Enquanto eles têm uma foto, eles não fornecem muito em termos de instruções (apenas uma frase ou 2) e, por mais simples que pareça, o bacon quer se desembrulhar do milho ou não ficar crocante mesmo depois de grelhado por um tempo extendido. Eu brinquei com ele e o resultado final foi excelente!

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Este milho embrulhado em bacon leva o milho em espiga a um nível totalmente novo! Pode ser grelhado ou assado no forno. Isso é algo que eu mal posso esperar para brincar mais. Eu tentei um milho grelhado com queijo jalapeño (com alguns problemas), então ainda estou trabalhando nele .. mas a adição da grelha torna o milho tão delicioso!



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Itens necessários para esta receita:

* Milho na espiga * Papel laminado * Bacon *

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Milho Envolto em Bacon Grelhado

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total30 minutos Porções1 espiga de milho Autor Holly Nilsson Este milho embrulhado em bacon leva o milho em espiga a um nível totalmente novo! Pode ser grelhado ou assado no forno. Isso é algo que eu mal posso esperar para brincar mais. Eu tentei um milho grelhado com queijo jalapeño (com alguns problemas), então ainda estou trabalhando nele .. mas a adição da grelha torna o milho tão delicioso!

Ingredientes

  • Milho na espiga
  • dois fatias de bacon por espiga de milho
  • Papel laminado
  • Pimenta

Instruções

  • Descasque cada espiga de milho. Enrole o bacon ao redor de cada milho, garantindo que ele se sobreponha. Você precisará de duas fatias por espiga de milho porque o bacon encolhe. Polvilhe com pimenta.
  • Coloque cada milho enrolado em bacon em um pedaço de papel alumínio e torça as pontas.
  • Grelhe em fogo médio-alto por cerca de 20 minutos virando a cada 5 minutos. Retire da grelha e abra cada pacote. O bacon agora estará preso ao milho.
  • Coloque o milho envolto em bacon diretamente na grelha por alguns minutos para dourar o bacon observando com cuidado para que não queime. Servir quente.

Informação nutricional

Calorias:183,Proteína:5g,Gordura:17g,Gordura saturada:5g,Colesterol:29mg,Sódio:291mg,Potássio:87mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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