Biscoitos para o Café da Manhã são ótimos para manhãs ocupadas em movimento! Eles são embalados com frutas, fibras e delícias de nozes, tornando-os uma opção saudável que você pode se sentir bem em alimentar sua família!
Da próxima vez que você estiver se perguntando como impedir que sua família pule a refeição mais importante do dia, prepare um lote desses biscoitos saudáveis e saudáveis. Alguns deles são tudo o que eles precisam para se manterem satisfeitos e bem alimentados até o almoço. Eles fazem ótimos lanches depois da escola também!
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Ingredientes do biscoito de café da manhã
Ingredientes para biscoitos de aveia saudáveis para o café da manhã incluem aveia, farinha de trigo integral, passas e/ou cranberries secas, pedaços de chocolate amargo, coco ralado e sementes de abóbora, girassol e linhaça moída. Melaço e xarope de bordo fornecem apenas o suficiente, (mas não muito) doçura. O óleo e o leite de amêndoa unem tudo, resultando em biscoitos de café da manhã densos, mastigáveis e úmidos.
Que tipos de aveia devo usar? Certifique-se de usar aveia rápida em vez de aveia em flocos regular ou aveia cortada em aço, que são muito difíceis de usar em receitas de biscoitos e barras de café da manhã. Aveia rápida é enrolada e parcialmente cozida, o que os amacia e os torna perfeitos para assar.
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Quanto aos outros ingredientes, você pode adicionar, subtrair ou substituir diferentes sementes, nozes ou frutas secas como achar melhor. Alguns que recomendamos são:
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos, incluindo frutas secas.
- Misture os ingredientes molhados e combine com os secos.
- Coloque montes de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno até dourar.
- Aveia durante a noite – opção saudável com tantas variações!
- Faça muffins de ovo com antecedência – ótima opção de freezer.
- Wraps de Ham & Hash Brown para o Café da Manhã – sem ovos e delicioso.
- Rolinhos de canela com laranja – toque cítrico para um deleite doce.
- Biscoitos de Banana para Café da Manhã - livre de laticínios!
- ▢2 ¼ xícaras aveia cozimento rápido
- ▢dois xícaras toda farinha de trigo ou farinha de espelta
- ▢1 copo sementes de girassol
- ▢1 copo cranberries secas ou passas
- ▢½ copo sementes de abóbora
- ▢½ copo coco ralado sem açúcar
- ▢¼ copo linho moído
- ▢23 copo xarope de bordo
- ▢dois colheres de chá canela
- ▢1 ½ copo pedaços de chocolate escuro
- ▢¼ copo melaço
- ▢¾ copo óleo
- ▢1 copo leite de amêndoa
- Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
- Combine todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
- Adicione os ingredientes molhados e misture em fogo baixo até combinar.
- Coloque ⅓ xícara de colheres em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione para achatar levemente.
- Asse por 23-26 minutos ou até dourar levemente.
Como fazer biscoitos de café da manhã
Depois de montar seus ingredientes, tudo o que você precisa para fazer esses ou outros biscoitos e barras de aveia saudáveis é um conjunto de tigelas, uma colher de pau e uma assadeira.
Apenas três passos e você pode se sentir bem em servir esses deliciosos biscoitos no café da manhã!
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Como armazenar biscoitos de café da manhã
Biscoitos de café da manhã saudáveis são o alimento de conveniência perfeito para fazer com antecedência. Eles ficam bem em um pote de biscoitos por até uma semana ou mais sem ficarem velhos e podem ser armazenados em um recipiente apertado na geladeira por algumas semanas.
Esses biscoitos também ficam ótimos armazenados no freezer. Eles mantêm sua forma e textura mesmo após vários meses de armazenamento.
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Biscoitos de café da manhã favoritos
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar23 minutos Tempo total43 minutos Porções24 biscoitos Autor Holly Nilsson Esses biscoitos de café da manhã são recheados com nozes, fibras e frutas secas, tornando-os uma opção saudável para o café da manhã!Ingredientes
Instruções
Informação nutricional
Calorias:294,Carboidratos:3. 4g,Proteína:5g,Gordura:16g,Gordura saturada:4g,Sódio:3. 4mg,Potássio:274mg,Fibra:3g,Açúcar:16g,Vitamina A:5IU,Vitamina C:0,2mg,Cálcio:82mg,Ferro:1,6mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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