Tão fácil chow mein caseiro receita deliciosa e fácil de fazer!
O macarrão Chow Mein é misturado com uma mistura de cenoura, repolho e broto de feijão em um molho saboroso.
O que é Chow Mein?
Adoramos comida chinesa e o Chow mein está sempre no topo da nossa lista.
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Este prato envolve muito macarrão levemente frito com legumes em um molho saboroso. O chow significa frite e mein significa macarrão.
Este prato pode variar um pouco por região e pode ser servido com macarrão crocante ou macarrão macio. Esta receita é um prato de macarrão macio.
Você pode facilmente modificar esta receita de chow mein adicionando frango, porco, carne ou camarão e misturando os vegetais como quiser!
Macarrão Chow Mein
Você pode comprar macarrão chow mein fresco na maioria dos supermercados, geralmente perto das áreas de produtos ou deli.
Muitas vezes, algum tipo de proteína é adicionado. Várias versões incluem carne bovina, camarão, porco ou chow-mein de frango .
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Chow Mein vs. Lo Mein - Qual é a diferença?
Estes dois pratos são muito semelhantes por causa dos ingredientes idênticos. A diferença está na forma como o macarrão é preparado.
O macarrão Chow mein geralmente é frito e o macarrão lo mein é frequentemente cozido. O macarrão Chow mein tende a ser um macarrão redondo fino, onde o macarrão lo mein é mais plano e largo.
Ambos são macarrão de ovo e podem ser usados de forma intercambiável neste prato se você tiver apenas um ou outro.
Para fazer Chow Mein
Depois de ver como é fácil fazer chow mein caseiro, vai se tornar um go-to!
- Frango Frito de Caju
- Frango agridoce
- Bife de pimenta fácil
- Carne de porco agridoce
- Uma panela de gergelim, salmão e brócolis
- Carne e Brócolis
- Frango com gergelim
- ▢dois colheres de sopa óleo vegetal
- ▢dois cravo alho picado
- ▢1 colher de chá Ruivo
- ▢½ copo cenouras juliana
- ▢1 copo repolho Napa fatiado
- ▢1 copo broto de feijão
- ▢6 onças macarrão chow mein cozido de acordo com as instruções da embalagem.
- ▢3 cebolas verdes fatiado
- ▢1 colher de chá sementes de Sesamo
- ▢⅓ copo caldo de galinha baixo teor de sódio
- ▢¼ copo eu sou salgueiro baixo teor de sódio
- ▢dois colheres de sopa molho de ostras
- ▢½ colher de chá óleo de gergelim
- ▢1 ½ colheres de chá amido de milho
- Combine os ingredientes do molho em uma tigela pequena.
- Aqueça o óleo em uma frigideira ou frigideira funda em fogo alto. Adicione o alho e o gengibre e cozinhe até perfumado, cerca de 30-60 segundos.
- Adicione a cenoura e o repolho. Frite por 2-3 minutos ou até ficar levemente macio.
- Adicione brotos de feijão, macarrão e molho e frite por mais 2-3 minutos ou até aquecer. Cubra com cebolinha verde e sementes de gergelim, se desejar. Sirva quente.
Sobras
As sobras de chow mein podem ser mantidas na geladeira por até quatro dias. Para reaquecer, basta colocá-lo no microondas ou no fogão. Chow mein também congela bem, fazendo ótimos almoços. Armazene-o em recipientes plásticos para congelamento por até quatro meses e descongele antes de reaquecer.
Mais favoritos caseiros
5a partir de16votos RevisãoReceita Chow Mein Caseiro Fácil
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo total25 minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson Este prato fácil inclui cenouras, repolho e brotos de feijão nadando em um molho saboroso.Ingredientes
Molho
Instruções
Informação nutricional
Calorias:260,Carboidratos:37g,Proteína:9g,Gordura:9g,Gordura saturada:6g,Sódio:1410mg,Potássio:206mg,Fibra:4g,Açúcar:3g,Vitamina A:2823IU,Vitamina C:13mg,Cálcio:43mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
o que escrever sobre flores funeráriasCursoPrato Principal, Massa Comidaasiático© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .
