Sopa de Hambúrguer Fácil

Os Melhores Nomes Para Crianças

sopa de hamburguer é uma refeição rápida e fácil carregada com legumes, carne magra, tomate em cubos e batatas. É ótimo feito com antecedência, econômico, reaquece bem e congela perfeitamente.





Servimos esta Sopa de Hambúrguer fácil com uma salada verde fresca e um pouco de pão crocante para a refeição perfeita!
Sopa de Hambúrguer na tigela de perto
Eu adoro uma boa sopa como uma refeição durante a semana. Sopas saudáveis ​​são satisfatórias e simples e são carregadas com vegetais e ingredientes saudáveis! A sopa é a comida perfeita para o clima frio ou um delicioso jantar durante a semana!

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Você pode torná-los totalmente de baixo cal como um Sopa de legumes para emagrecer , agradável e saudável como um Sopa de Arroz Selvagem com Frango ou rico e cremoso como um Sopa de milho de fogão lento !





Isto sopa de hamburguer é simples comida clássica de conforto, saudável, saudável e satisfatória. Perfeito em uma noite fria para aquecer a barriga de dentro para fora.

Devo dizer que, embora sempre nos refiramos a isso como sopa de hambúrguer, eu conhecer vocês têm toneladas de outros nomes para isso! Sopa de hambúrguer, sopa de legumes, sopa de ressaca, sopa de pobre, ensopado de solteiro… só para citar alguns.



Independentemente do que você chama, você definitivamente vai querer fazer isso! Sopa de hambúrguer em uma panela

Como fazer sopa de hambúrguer

Um caldo de tomate rico é preenchido com carne moída, batatas macias e legumes. Às vezes, os ingredientes mais simples fazem as melhores refeições de todos os tempos.

Esta sopa de hambúrguer não é apenas deliciosa, é fácil de fazer com ingredientes que você provavelmente tem à mão.



Começo com uma mistura de carne magra, cebola e alho dourados e escorridos. Você pode usar qualquer tipo de carne moída nesta receita, incluindo peru moído.

O caldo de carne é a melhor opção de caldo para adicionar muito sabor; Eu pessoalmente prefiro a variedade de baixo teor de sódio.

Sopa de hambúrguer sendo servido com colher

Sopa de Hambúrguer com Legumes

Eu uso uma mistura de vegetais congelados para tornar isso super fácil (sem cortar, sem preparar), mas também é uma ótima maneira de usar todos os vegetais na sua geladeira. Cenoura, aipo, ervilha, feijão, abobrinha… vale tudo, às vezes fazemos até com repolho!

Esta versão da sopa de hambúrguer usa batatas, pois é assim que sempre crescemos. Se você não tem batatas à mão (ou apenas prefere massas), pode adicionar qualquer tipo de massa a esta receita!

Eu adiciono 1 xícara extra de caldo (ou água) e deixo o macarrão cozinhar até ficar macio. Macarrão, conchas e rotini são os favoritos para fazer isso em uma deliciosa e saudável sopa de macarrão de carne!

Sopa de hambúrguer em uma tigela branca

O que servir com sopa de hambúrguer

Enquanto a sopa ferve, preparo uma rápida salada picada e fatio um pão francês (quase sempre servido com Manteiga de alho caseira ) para uma refeição completa.

Se você tiver a sorte de ter sobras, esta sopa é ótima para reaquecer para almoços durante toda a semana, mas ainda melhor, congela perfeitamente!

Eu apóio um saco de congelação no meu porta saco pequeno e encha cada saquinho com uma porção.

Quando preciso de um almoço rápido, tiro-o do freezer na noite anterior ou de manhã e coloco no microondas para uma refeição perfeita. (E então, às vezes, adicione um pouco de queijo antes de servir).

de que lado você coloca sua borla antes da formatura

Sopa de hambúrguer em uma panela com uma concha

Este tem sido um favorito da família para sempre!

Recebe elogios de todos que o experimentam, é rápido e fácil de fazer, reaquece bem e é versátil. A sopa perfeita.

Esta também é uma excelente sopa para presentear.

Se você conhece alguém que teve um bebê ou uma cirurgia recentemente, ou está apenas tendo uma semana extra louca com as crianças, esta é a sopa para deixar.

Adicione ao longo de um lado de Rolos de jantar de 30 minutos para a refeição perfeita!

Ele se estende para alimentar uma multidão com aquela salada e pão e vai durar alguns dias.

4,93a partir de637votos RevisãoReceita

Sopa de Hambúrguer Fácil

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo total35 minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson A sopa de hambúrguer é uma refeição rápida e fácil, repleta de legumes, carne magra, tomate em cubos e batatas. É ótimo feito com antecedência, reaquece bem e congela perfeitamente.

Ingredientes

  • 1 libra carne moída magra
  • 1 cebola em cubos
  • dois cravo alho picado
  • dois batatas médias descascado e picado
  • 3 ½ xícaras caldo de carne
  • 28 onças tomate em cubos com suco
  • 1 posso sopa de tomate condensado
  • dois colheres de chá molho Worcestershire
  • 1 colher de chá tempero italiano
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 xícaras vegetais misturados fresco ou congelado

Instruções

  • Doure a cebola, a carne moída e o alho até não restar rosa. Escorra qualquer gordura.
  • Adicione as batatas, o caldo, os tomates, a sopa de tomate, o molho inglês, os temperos e as folhas de louro. Simmer coberto 10 minutos.
  • Misture os legumes. Cozinhe por 15-20 minutos ou até que as batatas estejam macias.

Informação nutricional

Servindo:1,5copo,Calorias:245,Carboidratos:25g,Proteína:16g,Gordura:9g,Gordura saturada:3g,Colesterol:38mg,Sódio:692mg,Potássio:923mg,Fibra:5g,Açúcar:4g,Vitamina A:3670IU,Vitamina C:24.2mg,Cálcio:79mg,Ferro:4.6mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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