Esta receita de molho barbecue caseiro é tão fácil de fazer e pode ser personalizado para se adequar a qualquer prato! É a sua combinação perfeita de doce, salgado e picante. Sirva no seu favorito pacotes de folha de frango de churrasco ou esfarrapado frango grelhado ou costeletas de porco grelhadas . As possibilidades deliciosas são infinitas!
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Molho de churrasco caseiro
Quantas marcas de molho de churrasco estão realmente nas prateleiras dos supermercados? Como o churrasco é um dos passatempos favoritos da América, não é de admirar que existam tantas opções! Sinceramente, o melhor molho barbecue do mercado é o seu feito na sua cozinha! Usando a base básica abaixo, você pode ajustar e adicionar seus favoritos para criar suas próprias misturas caseiras de molho de churrasco!
Ingredientes do molho barbecue
O melhor molho de churrasco caseiro sempre começará com ingredientes básicos semelhantes aos da base. A melhor parte é que, a partir daí, você pode reaproveitá-lo da maneira que quiser para qualquer aplicação que tenha!
- Tabasco / Sriracha
- querida
- pimentões verdes ou tomatillos em puré
- purê de tomate, molho de pimenta
- sumo de citrinos (laranja, limão ou lima dependendo da aplicação).
- Cozinhe a cebola picada e o alho picado com azeite em uma panela pequena até ficarem macios, cerca de 10 minutos.
- Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 20 minutos ou até engrossar.
- Sanduíches de carne de churrasco de fogão lento – agradar a multidão.
- Receita de carne de porco desfiada Dr. Pepper Crock Pot – apenas 5 minutos de preparação!
- Taquitos de frango assado no forno – lanche ou aperitivo perfeito.
- Pizza de hambúrguer - Refeição de 30 minutos.
- Peito de Frango Grelhado Fácil - apenas o suficiente no topo!
- Frango para fritar a ar - perfeito para mergulhar com
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢½ cebola finamente picado
- ▢dois cravo alho picado
- ▢23 copo ketchup
- ▢¼ copo vinagre de cidra
- ▢dois colheres de sopa melaço
- ▢dois colheres de sopa açúcar mascavo
- ▢1 colher de sopa páprica
- ▢½ colher de sopa mostarda seca
- ▢1 colher de sopa molho Worcestershire
- ▢1 colher de chá sal
- ▢½ colher de chá Pimenta preta
- Cozinhe a cebola e o alho em uma panela pequena em fogo médio-baixo até ficarem macios, cerca de 10 minutos.
- Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por 20 minutos ou até engrossar.
Adicione um pouco de mel a este molho de churrasco fácil e cubra um pouco de carne ou costelas de porco . Adicionar um pouco de tabasco ou molho Red Hot de Frank é um complemento perfeito para asas de frango !
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Como fazer molho de churrasco
Esta receita é tão fácil, com apenas alguns passos e apenas 30 minutos você pode criar um molho barbecue personalizado todo seu.
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Isso pode ser servido como está ou você pode misturá-lo com um liquidificador de imersão para uma consistência mais suave (nas imagens aqui, não misturei). Qualquer um terá um ótimo sabor!
Como armazenar molho de churrasco caseiro
Esta é a parte fácil! Basta manter em um recipiente bem fechado, como um frasco de vidro ou um frasco de molho de salada limpo. Use dentro de algumas semanas, pois seu molho de churrasco caseiro não terá todos os conservantes que o comprado na loja tem.
Experimente o seu molho de churrasco nestas deliciosas receitas
5a partir de9votos RevisãoReceita Receita fácil de molho barbecue
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo total35 minutos Porçõesdois xícaras Autor Holly Nilsson Este molho barbecue caseiro pode ser personalizado para se adequar a qualquer prato! Comece com essa base e saboreie a partir daí!Ingredientes
Instruções
Informação nutricional
Calorias:303,Carboidratos:56g,Proteína:3g,Gordura:8g,Gordura saturada:1g,Sódio:1988mg,Potássio:755mg,Fibra:doisg,Açúcar:47g,Vitamina A:2135IU,Vitamina C:7.3mg,Cálcio:93mg,Ferro:2.6mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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