Este bolo de abóbora úmido e fofo faz uma sobremesa impressionante com pouco esforço!
Bolo de abóbora temperado e pontilhado com gotas de chocolate, mas o melhor de tudo é que a adição de purê de abóbora o torna mais úmido.
Bolo de abóbora com gotas de chocolate
Poucos bolos são tão versáteis quanto este. A textura é leve e extra úmida ao mesmo tempo, enquanto o sabor é a mistura perfeita de abóbora, especiarias e tudo de bom.
Além disso, é coberto com um rico Cobertura de creme de queijo . O bolo de abóbora com gotas de chocolate é uma delícia de sobremesa - apenas o espetáculo para impressionar e avançar e deixar os sabores se misturarem ainda mais!
Ingredientes e Variações
ABÓBORA O que torna este bolo tão rico e saboroso é a adição de abóbora enlatada real e ovos extras. Se você tem abóbora fresca, pode fazer a sua própria purê de abóbora para usar nesta receita.
VARIAÇÕES Experimente substituir as lascas de leite por lascas de chocolate ou adicionar cranberries e pistaches secos picados para um toque colorido e festivo! Também gostamos de polvilhar nozes ou nozes picadas em cima do bolo acabado fosco!
TIPO PRO: Asse as nozes em uma panela refogada até que fiquem perfumadas e deixe esfriar antes de adicionar a uma receita. Isso torna as nozes mais crocantes e realmente aumenta seu sabor!
Como fazer bolo de abóbora
O Bolo de Abóbora fica pronto em pouco tempo, mas os resultados farão com que os convidados peçam a receita!
- Misture os ingredientes secos
- Misture os ingredientes molhados em uma tigela menor.
- Faça um buraco na tigela de ingredientes secos e despeje os ingredientes molhados no centro. Misture delicadamente até que a massa esteja apenas levemente umedecida. Evite misturar demais para manter o ar na massa.
- Despeje a massa nas formas preparadas e leve ao forno até que um palito de madeira saia limpo.
Tempos de Cozimento para Diferentes Tamanhos de Panelas
Assadeira retangular: 30 a 35 minutos
Panela de pacote: 50 a 65 minutos
Cupcakes e Muffins: 20 a 22 minutos
Sobras
Bolo de abóbora com gotas de chocolate fica mais gostoso no dia seguinte! Mantenha-o coberto e armazenado na geladeira por até 3 dias. O bolo de abóbora não fosco pode ser congelado por cerca de um mês se estiver bem embrulhado e a data estiver escrita do lado de fora.
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Nossas receitas de abóbora favoritas
- Barras de abóbora fáceis - com cobertura de cream cheese
- Latte com especiarias de abóbora - perfeito para um dia frio
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- Cheesecake de abóbora sem assar – receita 5 estrelas
- Minicupcakes de torta de abóbora - tão úmido e rico
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5a partir deonzevotos RevisãoReceita Bolo de abóbora com gotas de chocolate
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo total40 minutos Porções12 Autor Holly Nilsson Úmido e delicioso com uma cobertura de cream cheese, este bolo de abóbora extra úmido facilmente se tornará uma de suas receitas de outono favoritas!Ingredientes
Bolo
- ▢dois xícaras farinha de trigo
- ▢1 colher de sopa fermento em pó
- ▢dois colheres de chá bicarbonato de sódio
- ▢1 colher de chá canela
- ▢1 colher de chá Tempero torta de abóbora
- ▢1 ¾ xícaras açúcar branco
- ▢½ copo óleo vegetal
- ▢1 colher de chá baunilha
- ▢2 ½ xícaras abóbora enlatada
- ▢4 ovos
- ▢1 copo mini gotas de chocolate
Geada
- ▢8 onças Requeijão cremoso suavizado
- ▢⅓ copo manteiga suavizado
- ▢3 ¼ xícaras açúcar em pó
- ▢1 colher de chá extrato de baunilha
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte e enfarinhe uma forma 9x13.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela e o tempero da torta de abóbora.
- Em uma tigela separada, misture o açúcar, o óleo, a baunilha, a abóbora e os ovos.
- Adicione a mistura de abóbora à mistura de farinha e mexa delicadamente até combinar. Não misture demais. Dobre em gotas de chocolate.
- Asse por 30-35 minutos até que um palito saia limpo.
Geada
- Misture o cream cheese e a manteiga. Adicione o açúcar em pó um pouco de cada vez. Adicione a baunilha e ligue a batedeira em médio alto e misture até ficar leve e fofo!
Notas de receita
As sobras de bolo podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.Informação nutricional
Calorias:621,Carboidratos:94g,Proteína:6g,Gordura:26g,Gordura saturada:17g,Colesterol:91mg,Sódio:324mg,Potássio:275mg,Fibra:3g,Açúcar:73g,Vitamina A:8468IU,Vitamina C:doismg,Cálcio:108mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
Cursobolo, sobremesa
