Salada Caesar Pasta é o prato perfeito para o verão. Macarrão macio misturado com ingredientes tradicionais da Salada Caesar em um molho cremoso de limão com alho, esta refeição é saborosa e recheada.
Adicionando peito de frango grelhado transforma este prato numa refeição completa e fica perfeito acompanhado de uma fatia de Pão de Alho Caseiro !
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Adoro que pode ser feito com antecedência e servido nos dias mais quentes, aliviando o calor do forno!
Amantes da Salada Caesar
Se você gosta de um Salada Caesar caseira , você vai adorar esta receita de salada de macarrão Caesar. Combina todos os deliciosos sabores de uma clássica salada Caesar com massa para fazer uma refeição de verão perfeita!
O molho de salada Caesar deve ser um dos meus favoritos de todos os tempos, rico e cremoso com um sabor distinto de limão e alho. Eu sugiro fazer o molho caseiro para esta receita, é rápido e delicioso.
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O ingrediente secreto
Bem, eu acho que não é realmente segredo ... mas o molho de salada Caesar normalmente tem anchovas e eles realmente adicionam uma incrível dimensão de sabor a este molho!
Eu pessoalmente não como muito que tenha um sabor de peixe muito forte, mas usando pasta de anchova adiciona tanto umami a esta receita (eu não uso toneladas, então não é super suspeito) que eu nunca deixo de fora.
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Você pode certamente substitua as anchovas por alcaparras misturadas se você não quiser usá-lo, mas vale a pena tentar pelo menos uma vez. Usar uma pasta em vez de filés de anchovas picados faz um molho mais suave e eu prefiro sem pequenos pedaços, então geralmente uso a pasta, mas se você tiver filés à mão, use-os definitivamente!
Se você está realmente com pressa, certamente pode colocar seu molho de salada Caesar engarrafado favorito; De qualquer forma, esta salada de macarrão Caesar é inesquecivelmente boa!
Dicas para salada de macarrão Caesar
- Tal como acontece com todas as receitas de massas, certifique-se de sal sua água de macarrão .
- Qualquer forma de massa média vai funcionar nesta receita.
- Você pode usar frango grelhado, frango assado ou sobras de frango para fazer esta receita rapidamente.
- Para fazer desta refeição um acompanhamento, deixe o frango .
- Bacon ou pedaços de bacon reais ambos funcionarão perfeitamente nesta receita. Pule o bacon de imitação, ele ficará encharcado.
- Salada de Macarrão com Frango Cremoso – o favorito da festa!
- Salada de Macarrão Rancho Clube de Frango - ótimo para potlucks
- Salada de macarrão gravata borboleta – clássico
- Salada de massa italiana - nosso favorito
- Salada de macarrão BLT - aprovação infantil
- ▢¾ libra penas ou outra massa média
- ▢23 peitos de frango
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢tempero a gosto Eu amo tempero cajun
- ▢6 xícaras alface romana picado
- ▢1 copo croutons
- ▢½ copo queijo parmesão
- ▢6 fatias bacon cozido e desintegrado
- ▢rodelas de limão para servir
- ▢1 copo maionese
- ▢½ copo iogurte grego ou creme de leite
- ▢dois cravo alho picado
- ▢1 ½ colheres de sopa pasta de anchova
- ▢⅓ copo queijo parmesão
- ▢1 colher de sopa Mostarda Dijon
- ▢1 colher de sopa molho Worcestershire
- ▢3-4 colheres de sopa suco de limão fresco
- ▢sal e pimenta preta fresca a gosto
- Combine todos os ingredientes do molho em uma tigela grande. Refrigerar.
- Cozinhe o macarrão al dente de acordo com as instruções da embalagem. Passe por água fria e escorra bem.
- Tempere os peitos de frango com azeite e tempere a gosto. Grelhe em fogo médio 4-5 minutos de cada lado ou até que os sucos fiquem claros. (165°F). Descanse até esfriar.
- Combine todos os ingredientes da salada em uma tigela grande. Misture com a quantidade desejada de molho.
- Sirva imediatamente.
Croutons de ervas caseiros é fácil e delicioso! Eu preparo um lote e os guardo para uso nas próximas semanas.
Parmesão para salada de macarrão Caesar
A Salada de Macarrão Caesar fica melhor quando se usa queijo parmesão fresco; você pode usar uma versão em pó se é isso que você tem, mas o sabor do parmesão fresco realmente leva esta receita para o próximo nível de yum! Embora o queijo parmesão fresco de verdade possa ser um pouco caro, ele dura para sempre na geladeira e só um pouco vai longe, já que o sabor é intenso.
Embora sirvamos isso como um prato principal de verão, você certamente pode transformá-lo no prato perfeito de potluck, pulando o frango. Eu prefiro misturar esta salada de macarrão com molho logo antes de servir para obter o máximo de frescor, mas surpreendentemente a alface se mantém muito bem nesta salada e, se tivermos sobras, aproveitamos para almoçar por alguns dias!
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Saladas de macarrão mais perfeitas
Salada Caesar Pasta
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total30 minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Carregado com os sabores tradicionais da Salada Caesar em um molho cremoso de limão com alho, esta refeição é saborosa e recheada.Ingredientes
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Instruções
Informação nutricional
Calorias:577,Carboidratos:37g,Proteína:26g,Gordura:3. 4g,Gordura saturada:8g,Colesterol:69mg,Sódio:707mg,Potássio:496mg,Fibra:doisg,Açúcar:doisg,Vitamina A:3185IU,Vitamina C:4,8mg,Cálcio:176mg,Ferro:1,7mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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