Rolinhos de ovo de torta de maçã!! Rolinhos de ovo crocantes quentinhos recheados com um delicioso e simples recheio de torta de maçã.
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Se você gosta das antigas tortas de maçã do McDonald's (as fritas!)
Adoramos polvilhar com açúcar em pó ou regar com calda de caramelo caseira !
Eu tenho uma queda por qualquer coisa de torta de maçã Pão de Maçã para Cheesecake de cabeça para baixo torta de maçã! A torta de maçã tem gosto de conforto caseiro.
Esses rolinhos de ovo de torta de maçã são uma das principais sobremesas do blog há anos e nós os fizemos inúmeras vezes. Eu posso estar envelhecendo, mas me lembro das VELHAS tortas de maçã do McDonalds (antes de serem assadas)? Quando eles eram fritos crocantes em vez de escamosos… Eu adorei esses e ESTES têm exatamente o mesmo sabor das tortas de maçã originais!
Estes deliciosos pacotinhos são preenchidos com um simples recheio caseiro de maçã com canela beijado com canela. Ao escolher maçãs para esta receita, certifique-se de usar uma variedade mais macia de maçã (e cortá-las pequenas), pois elas cozinham muito rapidamente!
Se você usar uma variedade mais dura de maçã (como granny smith), elas ainda podem estar crocantes quando você cozinhar os rolinhos de ovo. Embora eu não tenha pré-cozido meu recheio, ele pode ser colocado no microondas por um minuto ou mais e resfriado antes de rechear para amolecer levemente as maçãs, se preferir.
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Se você estiver com pressa, você pode usar recheio de torta de maçã enlatada. Pique o recheio em pedaços pequenos (e eu costumo adicionar uma pitada extra de canela).
Enrole bem os rolinhos e certifique-se de que o recheio esteja bem vedado, pois se vazar, fará com que o óleo respingue. Se você não usar uma fritadeira, pode fritar em 3/4 ″ de óleo vegetal em uma frigideira por alguns minutos de cada lado até dourar e crocante. Escorra bem em papel toalha e sirva quente.
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4,86a partir de41votos RevisãoReceita Rolinhos de ovo de torta de maçã
Tempo de preparação30 minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo total35 minutos Porções12 Rolinhos de ovo de torta de maçã Autor Holly Nilsson Estes deliciosos pacotinhos são recheados com um simples recheio caseiro de maçã com canela, marrom dourado frito e beijado com canela.Ingredientes
Enchimento
- ▢3 xícaras maçãs descascadas e cortadas em cubos (aprox. 3 maçãs)
- ▢4 colheres de sopa açúcar
- ▢4 colheres de chá farinha de trigo
- ▢¾ colher de chá canela
- ▢1 colher de chá suco de limão
De outros
- ▢12 Enroladores de ovo
- ▢Óleo para fritar
Instruções
- Junte todos os ingredientes do recheio e misture bem.
- Coloque 2 colheres de sopa cheias de recheio no centro de cada embalagem. Dobre as laterais e enrole o invólucro firmemente. Use um pouco de água para prender a ponta da embalagem.
- Pré-aqueça o óleo a 350°F. Frite cada rolinho de ovo por cerca de 4-5 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Polvilhe com açúcar em pó e sirva quente.
Notas de receita
Nota: É importante certificar-se de que as laterais da embalagem estão dobradas para conter os ingredientes. Se vazarem, isso pode causar respingos.Nutrição calculada sem óleo de cozinha.Informação nutricional
Calorias:72,Carboidratos:16g,Proteína:1g,Colesterol:1mg,Sódio:74mg,Potássio:44mg,Fibra:1g,Açúcar:7g,Vitamina A:quinzeIU,Vitamina C:1,6mg,Cálcio:9mg,Ferro:0,5mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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