Torta de ambrosia

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Torta de Ambrosia tem tudo de bom da Salada de Ambrosia, enfiada em uma crosta saborosa de biscoito de graham para ser servida como sobremesa! Esta torta não assada é perfeita para festas de primavera e potlucks, e também é uma ótima sobremesa para qualquer noite da semana, pois requer apenas alguns minutos de preparação!

A Ambrosia Pie é tão decadente quanto parece! Esta bela receita de torta sem assar transforma um acompanhamento clássico em uma sobremesa deliciosamente simples! Todos os sabores que amamos em salada de ambrosia são empilhados em uma crosta de biscoito de graham!

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Salada de Ambrosia é algo que sempre tivemos em nossa mesa de jantar de peru que, quando criança, sempre achei incrível. É como ter permissão para comer uma sobremesa no jantar. Uma vez que eu tive minha própria família, sempre gostamos de Salada de Ambrosia ou Salada Milionária de Cranberry com peru no jantar e então me ocorreu, já que todo mundo adora tanto, por que não transformá-lo em uma sobremesa. Carregado com coco, abacaxi, laranja e marshmallows já era praticamente uma sobremesa de qualquer maneira.

Adoro esta receita em crosta de graham mas se preferir uma crosta escamosa , sem dúvida, você pode usar sua receita favorita ou até mesmo uma crosta comprada em uma loja que você pode assar e esfriar antes de rechear! Na verdade, eu fiz isso com uma crosta de shortbread para elogios também! Você vai querer garantir que não esgote o abacaxi, você precisa do líquido para misturar com o pudim!

A torta é bem espetacular é como, mas se você adicionar nozes ou Cerejas de marasquino à sua salada de ambrosia, eles também podem entrar nesta receita. Apenas certifique-se de drenar bem as cerejas e dobrá-las no final. Prefiro usar creme de leite nesta receita, mas também fiz com iogurte grego e ficou igualmente delicioso. Certifique-se de usar flocos de coco adoçados, eles adicionam a doçura necessária para compensar a acidez do creme de leite (ou iogurte grego).

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As laranjas mandarim são ótimas em saladas de sobremesa (que realmente não são saladas) e em nenhuma receita de bolo fofo como esta. Lembre-se de que as tangerinas são frágeis; dobre-os no final da receita e seja gentil para ajudá-los a manter sua forma! Depois de refrigerar a torta, cubra-a com chantilly, se desejar, antes de servir!

Esta receita de torta de ambrosia se junta rapidamente e é facilmente devorada! A parte mais difícil é ser paciente o suficiente para deixar esfriar! Ah, e mais uma nota rápida sobre a parte de 4 horas de refrigeração. Se você estiver realmente em apuros, pode refrigerar por menos tempo, mas o resultado será uma torta mais macia, já que os marshmallows não embebem em nenhum líquido.

Torta de ambrosia

Ingredientes

• ▢1 crosta de graham pré-fabricada
• ▢dois latas 8 onças de abacaxi esmagado, não drenado
• ▢1 pacote Mistura instantânea de pudim de baunilha para 6 porções
• ▢1 copo nata
• ▢1 colher de sopa suco de limão
• ▢1 copo coco adoçado em flocos
• ▢1 copo mini marshmallows
• ▢1 copo laranjas mandarim enlatadas
• ▢Chantilly para decoração opcional

Instruções

• Combine abacaxi esmagado, mistura de pudim de baunilha, creme de leite e suco de limão até ficar bem misturado.
• Junte os marshmallows e o coco. Dobre suavemente em laranjas.
• Colher em crosta de Graham, cobrir e leve à geladeira 4 horas ou durante a noite.
• Decore e sirva.

Informação nutricional

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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