Esta receita de frango inteiro na fritadeira é o meu jantar. É totalmente fácil e faz um frango insanamente suculento que rivaliza com qualquer outro método!
limpeza de prata com bicarbonato de sódio e papel alumínio e água quente
Esta receita resulta em perfeição absoluta todas as vezes. Tempere um frango inteiro e frite por cerca de uma hora. Voila… pele crocante, carne suculenta, perfeito.
Frango Suculento e Delicioso na Air Fryer
Usando o fritadeira para cozinhar frango é tão rápido e fácil, e a limpeza é fácil. As fritadeiras a ar facilitam o cozimento de um frango inteiro.
Sai com uma casca crocante por fora e uma suculência deliciosa por dentro.
Depois que o frango estiver cozido e resfriado, siga este guia fácil de como cortar um frango inteiro em pedaços. Ter carne de frango pronta para sanduíches , sopas , e envolve é ótimo para preparar uma refeição rápida com proteína muito necessária!
Ingredientes
Tudo o que esta receita incrível precisa é de um Galinha inteira , um pouco de azeite e alguns temperos. É realmente tão simples!
Aquele pouco de tempero antes de cozinhar garantirá que o frango fique suculento e macio todas as vezes.
Até mesmo usar um frango inteiro congelado é fácil. Simplesmente aumente o tempo de cozimento, mas esteja ciente de que o óleo e os temperos podem não grudar tão bem no frango congelado.
Como fazer frango inteiro na Air Fryer
Esta receita pode ficar pronta em apenas 3 passos fáceis.
- Remova os miúdos.
- Esfregue com óleo e temperos (conforme receita abaixo).
- Cozinhe de acordo com as instruções da airfryer.
Sirva este frango com Batatas doces assadas ou cenouras vitrificadas e um salada para completar a refeição!
Dicas para o sucesso
- Escolha frangos que tenham a pele intacta, sejam uniformemente coloridos e tenham um aroma fresco.
- Certifique-se de remover a carne de órgãos da cavidade antes de cozinhar. Esses miúdos e pescoço fazem um caldo perfeito para sopas e ensopados, então coloque-os no freezer e guarde-os em vez de descartá-los.
- Amarre as pernas com barbante para que o frango fique úmido enquanto cozinha.
Sobras?
- Para armazenar o frango na airfryer, retire a carne da carcaça e guarde-a em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias ou no freezer por até 3 meses.
- Para reaquecer, basta colocá-lo no microondas! Refresque os sabores com um pouco de sal e pimenta, ou faça um rápido molho para servir por cima!
Favoritos da fritadeira
-
- Asas de Frango Fritadeira - lanche perfeito para qualquer ocasião
- Coxas de frango Hoisin Air Fryer – tão fáceis de fazer
- Frango na fritadeira - sem glúten e com baixo teor de carboidratos
- Peitos de Frango Air Fryer - perfeitamente temperado
- Frango Frito na Air Fryer - uma receita infalível
- Coxas de Frango na Air Fryer – tão crocantes e saborosas
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4,96a partir de43votos RevisãoReceita Frango inteiro na fritadeira
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar55 minutos Tempo de descanso10 minutos Tempo total1 hora 10 minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson A fritadeira é a melhor maneira de cozinhar um frango assado inteiro para o jantar. Perfeitamente suculento todas as vezes.Equipamento
Ingredientes
- ▢3 ½ libra Galinha inteira
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢1 colher de sopa tempero de frango
Instruções
- Certifique-se de que a cavidade do frango esteja vazia. Se ainda não estiverem amarrados, amarre as pernas do frango.*
- Esfregue a pele com azeite e polvilhe com tempero.
- Coloque o frango com o lado do peito para baixo na cesta da fritadeira. Ligue a fritadeira a 350 ° F.
- Cozinhe por 30 minutos, vire o frango e cozinhe por 25-30 minutos ou até que um termômetro de leitura instantânea atinja 165 ° F.
- Retire da airfryer e descanse 10 minutos antes de cortar.
Notas de receita
- Ao escolher um frango, escolha um com a pele intacta e um tamanho pequeno o suficiente para caber na sua fritadeira.
- Eu tenho esta fritadeira de ar de 5,8 qt que cabe um frango de 3,75 libras. Certifique-se de que seu frango caiba na fritadeira antes de começar.
- Certifique-se de remover todos os miúdos da cavidade antes de cozinhar. Estas peças podem ser congeladas para fazer molho de miúdos .
- Para reter a umidade durante o cozimento, amarre as pernas com barbante.
- Se o seu frango for muito grande (e tocar no elemento superior), desamarre as pernas, se necessário, e/ou pressione-o para achatá-lo um pouco até que se encaixe.
Informação nutricional
Servindo:0,25de um frango inteiro,Calorias:444,Carboidratos:1g,Proteína:36g,Gordura:32g,Gordura saturada:9g,Colesterol:143mg,Sódio:134mg,Potássio:360mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:293IU,Vitamina C:3mg,Cálcio:31mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoJantar, Prato Principal
